Flankensteak mit Orangensauce

Name: Flankensteak mit Orangensauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch flanke steak; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 1 Pfund Zucchini, gehackte frische Ingwerwurzel; 1 1 Pfund Zucchini, Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. grob gemahlener Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Erdbeere, geschält; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Sesambrötchen, geteilt

Wenn Sie in der Nähe haben 30 minuten in der Küche zu verbringen, könnte Flankensteak mit Orangensauce spektakulär sein glutenfrei und milchfrei rezept zum Ausprobieren. Eine Portion enthält 277 kalorien, 25 g Eiweiß, und 9 g Fett. Dieses Rezept für 4 Personen. Für $2.47 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für valentinstag. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Wenn Sie Limettensaft, Canolanöl, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Mit einem Löffelchen punktzahl von 39%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Orangenflankensteak, Orangen-Ingwer-Flankensteak, und Rezept für Orangen-Ingwer-Flankensteak.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten sechs Zutaten in einer kleinen Schüssel. 1/2 Tasse Mischung zum Servieren aufbewahren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Öl und Ingwer zu der restlichen Orangensauce geben; in einen großen wiederverschließbaren Beutel füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ingwer

Orange

Soße

Speiseöl

Flankensteak hinzufügen; Beutel verschließen und zum Beschichten wenden. Mindestens 1 Stunde oder über Nacht im Kühlschrank lagern. Reservierte Marinade abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Flankensteak

Marinade

Marinade vom Steak abtropfen lassen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Legen Sie das Steak auf eine Grillpfanne. Braten Sie 4 Zoll. vom Erhitzen 7-8 Minuten auf jeder Seite oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für Medium-rare sollte ein Thermometer 145 ° anzeigen; Medium, 160 °; gut gemacht, 170 °).

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Küchenthermometer

In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf die reservierte Orangensauce erwärmen, bis sie durchgewärmt ist. Steak dünn quer durch die Maserung schneiden; mit Orangensauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Soße

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kochausrüstung

Schüssel

Broiler Pan

Küchenthermometer

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch flanke steak 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)11 Pfund Zucchini,

gehackte frische Ingwerwurzel 11 Pfund Zucchini,

Zitronen-Pfeffer-Dressing 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

grob gemahlener Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Erdbeere, geschält 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon eignen sich hervorragend für Flankensteaks. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Schnitte ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Der King Estate Domaine Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 50 Dollar pro Flasche.