Fodni Bhaat (indischer gebratener Reis)

Name: Fodni Bhaat (indischer gebratener Reis)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, ganze schwarze Senfkörner; 1 (kann sein oder überfliegen) rotes Chilipulver; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Korianderblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) mittlere Knoblauchzehen, grob gehackt (ca.; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten übrig gebliebener / frisch gekochter weißer Reis; 4 grüne Thai-Vogel-Chilis oder 2 Serrano-Paprikaschoten, der Länge nach aufgeschlitzt; 1 (kann sein oder überfliegen) kurkuma-Pulver; 6 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Fodni Bhaat (indischer gebratener Reis) könnte genau das sein Chinesisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 41 G Fett, und insgesamt 574 Kalorien. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute mochten diese Beilage wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. Wenn Sie thailändische Vogelchilis, übrig gebliebenen / frischen Reis, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 24 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. 3%. iemlich gut. Versuchen Aromatische indische Garnelen Pilaw (Kolambi Bhaat), Indischer gebratener Reis, und Indischer gebratener Reis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer mittelgroßen Gusseisenpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert. Hitze reduzieren und die ganzen schwarzen Senfkörner hinzufügen. Rühren, bis sie pop, über 15 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Senfkörner

Speiseöl

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gehackten Knoblauch und gehackte grüne Chilis hinzufügen. Rühren Sie bis duftend, etwa 2 Minuten, wobei Sie darauf achten, den Knoblauch nicht zu bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Chili-Pfeffer,

Knoblauch

Fügen Sie das Kurkuma- und Chilipulver hinzu. Rühren Sie, bis sie dem Öl ihre Farbe verleihen, etwa 10 Sekunden. Sofort den weißen Reis hinzufügen und umrühren, bis er gründlich mit dem Öl überzogen ist. Mit Salz abschmecken und heiß servieren, garniert mit gehacktem Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver