Frischer Frischkäsekuchen mit Sommerbeeren

Frischer Frischkäsekuchen mit Sommerbeeren
Dieses Rezept is für 8 Portionen. 591 Kalorien, 5g Protein, und 47 G Fett jeder. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Limettensaft, Sahne, Himbeeren und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 15 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Veganer Eiskäsekuchen mit frischen Beeren, Rabdi mit frischen Sommerbeeren, und S'mores Käsekuchen mit Sommerbeeren.

Anweisungen

1
Für den Käsekuchen: Ein mittelgroßes (etwa 8 Zoll breites) Sieb, ein feines Sieb oder ein Sieb mit einer doppelten Schicht feuchtem Käsetuch auskleiden und über eine Schüssel legen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Teelöffel Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen2 Teelöffel Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert
Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulenMit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen
Zum Bestreichen Und FrittierenZum Bestreichen Und Frittieren
2
Den Frischkäse in einer großen Schüssel mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Pakete Frischkäse, Zimmertemperatur, Plus 2 (8 Unzen) Pakete Schlagsahne FrischkäsePakete Frischkäse, Zimmertemperatur, Plus 2 (8 Unzen) Pakete Schlagsahne Frischkäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
Zum Bestreichen Und FrittierenZum Bestreichen Und Frittieren
3
Fügen Sie den Zucker, Limettenschale und Saft und Vanille hinzu. Schlagen Sie, bis sie leicht und flauschig sind, und kratzen Sie die Seiten der Schüssel und der Schläger nach Bedarf ab.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl
Weiße Zuckerglasur, OptionalWeiße Zuckerglasur, Optional
Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zum Bestreichen Und FrittierenZum Bestreichen Und Frittieren
4
In einer anderen Schüssel die Sahne schlagen, bis sie eine steife Spitze hat. Rühren Sie etwa 1/3 der Schlagsahne in die Frischkäsemischung, um den Frischkäse aufzuhellen. Die restliche Schlagsahne nach und nach zu einer leichten Mousse zusammenfalten.
Zutaten, die Sie benötigen
Gummiartige ZitroneGummiartige Zitrone
Pakete Frischkäse, Zimmertemperatur, Plus 2 (8 Unzen) Pakete Schlagsahne FrischkäsePakete Frischkäse, Zimmertemperatur, Plus 2 (8 Unzen) Pakete Schlagsahne Frischkäse
Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und HalbiertFrische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zum Bestreichen Und FrittierenZum Bestreichen Und Frittieren
5
Mischung in das ausgekleidete Sieb geben und das Käsetuch darüber falten und vorsichtig drücken. Abdecken und im Kühlschrank mindestens 4 Stunden oder bis zu 3 Tage abtropfen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Teelöffel Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen2 Teelöffel Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulenMit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen
6
Bereiten Sie die Beeren kurz vor dem Servieren zu: Kochen Sie etwa die Hälfte der Blaubeeren in einer kleinen Pfanne mit Wasser und Zucker bei mittlerer Hitze, bis die Beeren saftig werden, ca. Werfen Sie alle Beeren zusammen mit einem Schuss frischem Limettensaft in eine große Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
1 Erdbeere, Geschält1 Erdbeere, Geschält
Rotbeschichtete Kleine TörtchenRotbeschichtete Kleine Törtchen
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm BreitPaccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
Zum Bestreichen Und FrittierenZum Bestreichen Und Frittieren
7
Den Käsekuchen auspacken und auf eine Platte invertieren. (Entsorgen Sie das Käsetuch.) Drücken Sie mit einer großen Kelle oder einem Löffel einen Brunnen in die Mitte des Kuchens. Die Beeren in den Brunnen geben und die Säfte darüber träufeln oder auf der Seite servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rotbeschichtete Kleine TörtchenRotbeschichtete Kleine Törtchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Teelöffel Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen2 Teelöffel Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
SchöpflöffelSchöpflöffel
8
Servieren Sie eine Kugel Sommerkäsekuchen mit einigen der frischen Beeren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rotbeschichtete Kleine TörtchenRotbeschichtete Kleine Törtchen
SchwierigkeitExperte
Fertig in4 hrs, 15 m.
Portion8
Gesundheits-Score3
Magazin