Garnelen mit Kokos-Curry-Tomatensauce

Name: Garnelen mit Kokos-Curry-Tomatensauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 28 Italienische geschälte Tomaten, abgetropft und gehackt, Säfte reserviert; 3 (Winter) Erdnuss-oder Rapsöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sehr grob gehackter Koriander; 2 (Winter) mildes Currypulver; 1 (Winter) gehackter frischer Ingwer; 1 Knoblauchzehe, sehr fein gehackt; 1 jalapeño, entkernt und gehackt; 1 ( Auberginen) zwiebel, dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte und deveined große Garnelen; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesüßte Kokosmilch

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Ingwer, Canolanöl, mildes Currypulver und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 5%. olide. Versuchen Kokosgarnelen mit roter Currysauce, Kokos-Garnelen W/ Curry-DIP-Sauce, und Kokos-Curry-Tomatensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Topf 2 Esslöffel Erdnussöl erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die zwiebel, knoblauch, Jalapeo und ingwer und kochen über mäßig hohe Hitze, Rühren, bis weich, über 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Frischer Spinat (ca.

Dreifarbige Krautsalatmischung

20 Dünne Scheiben Zucchini

Fügen Sie das Currypulver hinzu und kochen Sie, bis es duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Fügen Sie die Tomaten und ihre Säfte, die Kokosmilch und den Zucker hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und bringen Sie sie zum Kochen. Simmer bei mäßiger Hitze, gelegentlich umrühren, bis leicht verdickt, 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Scotch Bonnet Chili, Gehackt

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Gelbe Und Grüne Lakritze

In einer großen Pfanne den restlichen 1 Esslöffel Erdnussöl erhitzen, bis er fast raucht.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Garnelen in einer einzigen Schicht und kochen über mäßig hohe Hitze, Drehen einmal, bis leicht gebräunt, aber nicht durch gekocht, über 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Die Kokos-Curry-Sauce in die Pfanne geben und köcheln lassen, bis sie eingedickt ist und die Garnelen gerade durchgegart sind, 3 bis 4 Minuten. Den Koriander einrühren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Curry-sauce

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Streusel In Herzform

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Servieren mit: Gedünstetem weißem oder braunem Reis und Limettenkeilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Lawry's Gewürzsalz

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

Italienische geschälte Tomaten, abgetropft und gehackt, Säfte reserviert 3(Winter)

Erdnuss-oder Rapsöl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

sehr grob gehackter Koriander 2(Winter)

mildes Currypulver 1(Winter)

gehackter frischer Ingwer 1

Knoblauchzehe, sehr fein gehackt 1

jalapeño, entkernt und gehackt 1( Auberginen)

zwiebel, dünn geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 567Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte und deveined große Garnelen 11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze 397Nüsse jeder Art (gehackt)

ungesüßte Kokosmilch

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.