Garnelen-Po-'boys

Name: Garnelen-Po-'boys
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) Französisches Brotbaguette, gespalten und geröstet; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter Kohl-Karotten-Krautsalat; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 1 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 1 groß Eiweiß; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 3 (Winter) stein-gemahlenes Maismehl; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) zubereiteter Meerrettich; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Zitronensaft; 0 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 3 (Winter) canola mayonnaise; 2 (kann sein oder überfliegen) extra-natives Olivenöl; 0 (kann sein oder überfliegen) scharfe Pfeffersauce (wie Tabasco); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Schalotten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined; 2 Zolln dick) Scheiben Tomate; 1 1 Pfund Zucchini, Worcestershire-sauce

Shrimp Po'boys könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept serviert 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 33g protein, 17g Fett, und insgesamt 495 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Wenn Sie gemahlenes Maismehl, Eiweiß, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Eiweiß zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schwarz-Weiß-Kuchen als dessert. 2%. olide. Versuchen Garnelen-Po-'Boys, Shrimp Po' Boys, und Shrimp Po' Boys für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Roulade zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 9 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel unter Rühren mit einem Schneebesen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie Krautsalat hinzu; zum Mantel werfen. Abdecken und kühlen.

Um Po'boys vorzubereiten, kombinieren Sie Maisstärke und die nächsten 4 Zutaten (durch Eiweiß) in einer mittelgroßen Schüssel; Schneebesen, bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Garnelen hinzufügen; gut werfen. Marinieren im Kühlschrank 30 Minuten, einmal umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Die obere und untere Brothälfte aushöhlen und eine 1/4 Zoll dicke Schale hinterlassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Zerrissenes Brot in eine Küchenmaschine geben; verarbeiten, bis sich sehr feine Krümel bilden. 1/2 Tasse Semmelbrösel beiseite stellen; restliche Semmelbrösel für eine andere Verwendung reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Kombinieren Sie 1/2 Tasse Paniermehl, Maismehl und schwarzen Pfeffer in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss. versiegeln und schütteln, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Brotkrumen

Getreidemehl

Schütteln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Garnelen aus der Schüssel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Garnelen zur Paniermehl-Mischung geben. Versiegeln und schütteln, um zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Garnele

Schütteln

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Garnelen hinzufügen; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Ordnen Sie 1/2 Tasse Slaw auf jeder unteren Hälfte des Brotes an. Top mit einem Viertel Garnelen und 2 Tomatenscheiben. Mit der oberen Hälfte des Brotes bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenscheiben

Garnele

Brot

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 283Nüsse jeder Art (gehackt)

Französisches Brotbaguette, gespalten und geröstet 5916 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackter Kohl-Karotten-Krautsalat 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

maisstärke 1(kann sein oder überfliegen)

Dijon-Senf 1groß

Eiweiß 1

Knoblauchzehe, gehackt 3(Winter)

stein-gemahlenes Maismehl 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener roter Pfeffer 1(kann sein oder überfliegen)

zubereiteter Meerrettich 0(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 11 Pfund Zucchini,

frischer Zitronensaft 0(kann sein oder überfliegen)

geriebene Zitronenschale 1(kann sein oder überfliegen)

geriebene Zitronenschale 3(Winter)

canola mayonnaise 2(kann sein oder überfliegen)

extra-natives Olivenöl 0(kann sein oder überfliegen)

scharfe Pfeffersauce (wie Tabasco)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Schalotten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und deveined 2Zolln

dick) Scheiben Tomate 11 Pfund Zucchini,

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.