Garnelen und Wurst Jambalaya

Name: Garnelen und Wurst Jambalaya
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 ganze frische Jalapeno; 2 groß Selleriestangen, gewürfelt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) kielbasa, andouille oder chorizo-Wurst, in Scheiben geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 2 groß Knoblauchzehen, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 groß zwiebel, gewürfelt; 1 grüne oder rote Paprika, gewürfelt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten langkornreis; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte mittlere Garnelen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) schinken (vorzugsweise geräuchert), gewürfelt

Garnelen und Wurst Jambalayan ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für Portionen.10 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 29g protein, 23 G Fett, und insgesamt 442 Kalorien. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von kreolischem Essen. Eine Mischung aus Petersilie, Paprika, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Zu verwenden bis der Reis könnte man dies Hauptgericht mit Milchreis als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 8%. iemlich gut. Versuchen Garnelen und Wurst Jambalaya, Garnelen und Wurst Jambalaya, und Garnelen und Andouille-Wurst Jambalaya für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einem großen, schweren Topf bei starker Hitze und fügen Sie die Garnelen hinzu. Kochen Sie unter ständigem Rühren, bis sich die Garnelen kräuseln und gerade anfangen zu bräunen, etwa 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die Garnelen mit einem geschlitzten Löffel entfernen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Den Schinken und die Wurst in den Topf geben und unter häufigem Rühren kochen, bis beide gut gebräunt sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Minuten. Hitze auf Mittel reduzieren und Knoblauch, Sellerie, Paprika und Zwiebel hinzufügen. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sie weich sind, etwa 10 Minuten. Reis, Tomaten, Brühe, Salz, Cayennepfeffer und die Hälfte der Petersilie unterrühren. Abdecken, Hitze auf niedrig reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Flüssigkeit fast absorbiert ist. Die Garnelen und die restliche Petersilie unterrühren. Abdecken und Kochen, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist, 3 bis 5 Minuten mehr. (Kann bis zu 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen. Erhitzen, abgedeckt, in einem 325 F Ofen für 20 Minuten oder bis durch erhitzt, ein- oder zweimal umrühren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Paprika

Tomate

Petersilie

Selleries

Knoblauch

Garnele

Brühe

Zwiebel

Reis

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Topf

Geschlitzter Löffel

Backofen

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 ganze frische Jalapeno 2groß

Selleriestangen, gewürfelt 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 454Nüsse jeder Art (gehackt)

kielbasa, andouille oder chorizo-Wurst, in Scheiben geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Petersilie 2groß

Knoblauchzehen, gehackt 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1groß

zwiebel, gewürfelt 1

grüne oder rote Paprika, gewürfelt 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

langkornreis 340Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte mittlere Garnelen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

schinken (vorzugsweise geräuchert), gewürfelt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Thrive Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.