Gebackene Flunder mit Panko und Parmesan

Name: Gebackene Flunder mit Panko und Parmesan
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, geschmolzen, geteilt; 1 Prise getrockneter Thymian; 4 Verrundungen Flunderfilets; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko Brotkrumen; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan-Käse; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Gebackene Flunder mit Panko und Parmesan könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 346 Kalorien, 29g protein, und 20g Fett jeder. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie butter, Thymian, Flunder, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um die Panko-Brotkrumen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Karamell Apfel knackig als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. ergebnis von 43% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Gebackene Flunder Mit Parmesan, Gebackene Flunder mit Parmesan-Paniermehl, und Gebackene Panko-beschichtete Parmesan-Zucchini-Sticks.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen. Eine große, flache Auflaufform leicht einfetten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Flunderfilets auf einer vorbereiteten Auflaufform anrichten und mit 1 Esslöffel Butter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Flunderfilets

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Kombinieren Sie die restlichen 3 Esslöffel Butter mit Semmelbröseln, Parmesan, Salz, Pfeffer und Thymian in einer Schüssel; streuen über Flunder.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Brotkrumen

Flunder

Butter

Pfeffer

Thymian

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Im vorgeheizten Ofen backen, bis Fischflocken leicht mit einer Gabel, 15 bis 20 Minuten. Filets vorsichtig mit einem Spatel auf einen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Spachtel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

butter, geschmolzen, geteilt 1Prise

getrockneter Thymian 4Verrundungen

Flunderfilets 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

panko Brotkrumen 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Parmesan-Käse 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.