Gebratener Lachs

Name: Gebratener Lachs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 1 (Winter) frische Estragonblätter (optional); 1 1 Pfund Zucchini, natives Olivenöl extra plus extra zum Beträufeln; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilet mit Haut

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Schnittlauch, Estragon Blätter, Lachsfilet, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 5%. usgezeichnet. Versuchen Rosmarin gebratener Lachs, Mediterraner gebratener Lachs, und Gebratener Lachs mit Clementine - für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 218° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lachs mit 1 Teelöffel Öl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Braten Sie, Hautseite nach unten, auf einem mit Folie ausgekleideten Backblech im oberen Drittel des Ofens, bis der Fisch gerade durchgegart ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachs

Fisch

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Backofen

Lachs quer halbieren, Fleisch mit einem Metallspatel von der Haut heben und auf einen Teller geben. Haut wegwerfen, Lachs mit Öl beträufeln und mit Kräutern bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kraut

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1(Winter)

gehackter frischer Schnittlauch 1(Winter)

frische Estragonblätter (optional)11 Pfund Zucchini,

natives Olivenöl extra plus extra zum Beträufeln 142Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilet mit Haut

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist La Crema Russian River Chardonnay. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 28 Dollar.