Gebratener roter Fisch

Name: Gebratener roter Fisch
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) unverpackte Schweinswurst; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rapsöl, zum Braten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Grieß, oder masa harina (grobes Mehl); 1 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 1 ganzer Schwarzmeerbarsch mit Kopf und Schwanz, skaliert und gereinigt, bei Raumtemperatur

Gebratener roter Fisch ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 440 Kalorien, 46g protein, und 8g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 4 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Paprika, Masa Harina, Maisstärke und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 6%. roßartig. Ähnliche Rezepte sind Gebratener roter Fisch, Mamas gebratener Fisch, und Ganzer gebratener Fisch.

Anweisungen

In einem mittelgroßen holländischen Ofen genug Rapsöl hinzufügen, dass der Fisch von 1 Zoll Öl untergetaucht wird, und Öl auf 350 Grad F erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Schneiden Sie 3 Scheiben in das Fleisch des Fisches, etwa 2 Zoll auseinander, oder gleichen Abstand zwischen Kopf und Schwanz.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Halten Sie den Fisch am Schwanz und öffnen Sie die Schnitte vollständig und würzen Sie ihn mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel. Wiederholen Sie mit der anderen Seite des Fisches.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Pfeffer

Mmel

Fisch

Salz

Mehl und Maisstärke mischen, Fisch mit Ausnahme des Schwanzes großzügig ausbaggern. Legen Sie den Fisch mit einer Zange kopfüber in Öl und stellen Sie sicher, dass der Fisch aufrecht bleibt.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

10 Minuten kochen lassen oder bis der Fisch fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zange

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

unverpackte Schweinswurst 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Rapsöl, zum Braten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

maisstärke 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Grieß, oder masa harina (grobes Mehl)1(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)1

ganzer Schwarzmeerbarsch mit Kopf und Schwanz, skaliert und gereinigt, bei Raumtemperatur

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.