Gebratener Tilapia mit Spargel und würziger Minz-Gremolata

Name: Gebratener Tilapia mit Spargel und würziger Minz-Gremolata
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) thin, tender asparagus, trimmed; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra virgin olive oil, plus 4 teaspoons oil for drizzling; 1 klein Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. fein geriebene Zitronenschale; 3 (Winter) grob gehackte Minzblätter; 1 Prise Prise rote Pfefferflocken; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Verrundungen tilapia fillets (about 1 pound total), halved

Gebratener Tilapia mit Spargel und würziger Minz-Gremolata könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ursprüngliche Rezept hat 162 Kalorien, 22 g Protein und 5 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Für 3,69 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 9 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pfefferflocken, natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer sowie ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Mit einer Löffelnote von 97 % ist dieses Gericht großartig. Würziger Lammeintopf mit Dattel-, Minz- und Petersilien-Gremolata, Tilapian und Spargel mit würziger japanischer Mayonnaise und Tilapia-Gremolata mit Gemüsestreifen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Stellen Sie einen Dampfkorb in einen großen Topf und stellen Sie ihn über 2,5 cm mit kochendem Salzwasser.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dampfer Korb

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Den Spargel hinzufügen; Abdecken und 6 bis 8 Minuten dämpfen, bis es knusprig und zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

In einer kleinen Schüssel Minze, Knoblauch, Zitronenschale und Pfefferflocken verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

1 Orange, Schale

8 (U-12) Garnelen

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Den Tilapia mit 1 Esslöffel Öl bestreichen; Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Tilapia

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

2 Tilapiafilets in die heiße Pfanne geben; kochen, dabei einmal wenden, bis alles undurchsichtig ist, insgesamt 5 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tilapia-filets

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Auf Teller verteilen. Mit dem restlichen Tilapia wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tilapia

Den Tilapia mit dem Spargel servieren; Mit Gremolata-Mischung garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

Tilapia

Den Spargel und den Fisch nach Belieben mit Olivenöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung

Dampfer Korb

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

907Nüsse jeder Art (gehackt)

thin, tender asparagus, trimmed 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra virgin olive oil, plus 4 teaspoons oil for drizzling 1klein

Knoblauchzehe, fein gehackt 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

fein geriebene Zitronenschale 3(Winter)

grob gehackte Minzblätter 1Prise

Prise rote Pfefferflocken 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2Verrundungen

tilapia fillets (about 1 pound total), halved

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Sekt, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Pinot Noir, Schaumwein und Pinot Grigio sind eine gute Wahl für Tilapia. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein, etwa ein Pinot Grigio oder ein Grüner Veltliner, passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark gewürzter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Cupcake Vineyards Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.

Cupcake Vineyards Pinot Noir

Dieser Wein hat eine schöne granatrote Farbe und berauschende Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Erdbeeren, roten Himbeeren und einem Hauch von Gewürzen mit einem cremigen Abgang.