Gebratenes Huhn

Name: Gebratenes Huhn
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 2 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 2 ganze Freilandhühner aus biologischem Anbau; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt allzweck-Mehl; 2 (Winter) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 4 (Winter) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 5 (Winter) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 16 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl, zum Braten des Huhns

Das Rezept gebratenes Huhn könnte Ihr südliches Verlangen in etwa befriedigen 50 Minuten. Dieses Rezept is für 16 Portionen. mit 219 Kalorien, 7g Protein, und 3g Fett jeder. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Buttermilch, Salz, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 5%. olide. Versuchen Jamaikanisches Jerk Chicken, gebratener Wegerich und Kokosnuss Macadamia gebratener Quinoa, Gebratenes Huhn mit Bier - Bier verleiht so vielen Dingen einen sehr würzigen und irdischen Geschmack. Gebratenes Huhn mit Bier ist fabelhaft, und Ofen gebratenes Huhn - spicy Ofen gebratenes Huhn ist sicher, alle Ihre Gäste zu gefallen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Die ganzen Hühner in 4 Brüste, 4 Oberschenkel, 4 Beine und 4 Flügel schneiden und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckerschoten, Aufgetaut

Riesengarnelen Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt

Heizen Sie Ihr Öl entweder in einer schweren Pfanne auf dem Herd oder in einer Fritteuse auf 325 Grad F vor.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Rote Paprika (achten Sie Auf Rechteckige Feldpaprika Im Gegensatz Zu Kleinen Runden Paprika)

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

In einer großen Schüssel Mehl, Salz, schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Cayennepfeffer mischen, bis sie gründlich gemischt sind. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Frische Jalapeno

Fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), In Scheiben Geschnitten

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

Gehackte Weiße Zwiebel (aus 1 Großen Oder 2 Kleinen Zwiebeln)

Lorann Professional Kitchen®

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Gießen Sie die Buttermilch in eine andere Schüssel, die groß genug ist, damit das Huhn in die Buttermilch eingetaucht werden kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Bereiten Sie Ihre Baggerstation vor.

Legen Sie Ihr Huhn in eine Schüssel. Daneben Ihre Schüssel mit Buttermilch und daneben Ihre trockene Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Nehmen Sie Ihre Brüste, bestäuben Sie sie leicht mit Ihrer Mehlmischung, tauchen Sie sie dann in die Buttermilch, bis sie beschichtet sind, und legen Sie sie dann in die Mehlmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

Lorann Professional Kitchen®

Frische Basilikumblätter, Gewaschen Und Abgetropft

Nehmen Sie die Brüste, die sich in der Mehlmischung befinden, und drücken Sie die Mehlmischung aggressiv in das nasse Huhn. Stellen Sie sicher, dass das Huhn in sehr gründlich beschichtet, oder Sie werden nicht die Kruste und Crunch erreichen Sie suchen. Legen Sie die Brüste vorsichtig in Ihr heißes Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Lorann Professional Kitchen®

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Wiederholen Sie als nächstes die Baggerschritte mit Ihren anderen Hühnchenstücken in dieser Reihenfolge: Oberschenkel, Bein und Flügel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Wenn Sie den letzten Flügel in die Fritteuse legen, sollten Sie 16 Hühnchenstücke im Öl haben. Stellen Sie einen timer für 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Traubentomaten, Halbiert (vorzugsweise Gelb Und Rot)

Nehmen Sie nach 15 Minuten ein Sondenthermometer und überprüfen Sie die Temperatur einer Brust. Wenn es 180 Grad F liest, ist Ihr ganzes Huhn fertig. (Beachten Sie, dass es nach dem Entfernen aus der Fritteuse weiter kocht.)

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Das Huhn aus dem Öl nehmen und 5 Minuten abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Vor dem Servieren weitere 10 Minuten abkühlen lassen.

Kochausrüstung

Süße Rote Paprika (achten Sie Auf Rechteckige Feldpaprika Im Gegensatz Zu Kleinen Runden Paprika)

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Traubentomaten, Halbiert (vorzugsweise Gelb Und Rot)

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab)2(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 2

ganze Freilandhühner aus biologischem Anbau 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

allzweck-Mehl 2(Winter)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 4(Winter)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)5(Winter)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 16Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl, zum Braten des Huhns

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Süden auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der J.J. Prumbacher Himmelreich Kabinett Riesling mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 22 Dollar pro Flasche.