Geformter Kirsch-Ananas-Salat

Name: Geformter Kirsch-Ananas-Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Nüsse jeder Art (gehackt) kann zerdrückte Ananas, untrainiert; 2 (Winter) maraschino Kirschsaft; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket Frischkäse; 2 Umschlag nicht aromatisierte Gelatine; 1 Pint schwere Schlagsahne, geschlagen; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 12 maraschino-Kirschen, halbiert; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe und grüne Lakritze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kaltes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Hord'oeuvre gefiel nicht vielen Leuten wirklich. Eine Mischung aus Gelatine, Maraschino-Kirschsaft, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 16 % verdient. Dieses Ergebnis ist nicht so toll. Geformter Eiersalat, geformter Spargelsalat und geformter Rhabarbersalat sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Topf Gelatine in kaltem Wasser auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Eine Packung) Himbeer- Oder Erdbeergelatine

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Ananas, Frischkäse, Zucker und Säfte hinzufügen; Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis der Frischkäse geschmolzen und die Gelatine aufgelöst ist. Kühlen, bis es sirupartig ist. Sahne und Kirschen unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pakete Frischkäse, Zimmertemperatur, Plus 2 (8 Unzen) Pakete Schlagsahne Frischkäse

(Kubanische Gewürzmischung)

1/3 Tasse Kokos- Oder Pflanzenöl

Jeweils Eine Packung) Himbeer- Oder Erdbeergelatine

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Gelbe Und Grüne Lakritze

In eine geölte 6-Tassen-Form gießen. Kühlen, bis es fest ist.

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

567Nüsse jeder Art (gehackt)

kann zerdrückte Ananas, untrainiert 2(Winter)

maraschino Kirschsaft 227Nüsse jeder Art (gehackt)

paket Frischkäse 2Umschlag

nicht aromatisierte Gelatine 1Pint

schwere Schlagsahne, geschlagen 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 12

maraschino-Kirschen, halbiert 100Nüsse jeder Art (gehackt)

Gelbe und grüne Lakritze 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kaltes Wasser

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Salate. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.

Juve Y Camps Reserva de la Familia Cuvee Cava zum 40-jährigen Jubiläum

Dieser Cava hat eine blassgoldene Farbe und Aromen von reifen weißen Pfirsichen, geröstetem Baguette mit einem Hauch von Zitronenzitrusfrüchten und Aprikosen. Am Gaumen ist er reichhaltig und breit mit Aromen von grünem Apfel, grünem Jasmintee und gerösteten Mandeln. Dieser Brut-Natur-Cava ist äußerst vielseitig, da keine Dosierung hinzugefügt wird, so dass die Säure und die Blasen Ihren Gaumen nach jedem Bissen reinigen. Empfohlene Gerichte: Knoblauchgarnelen, in Miso marinierter Wolfsbarsch, Thunfisch mit Sesamkruste, Chicken Tikka Masala und Jamon Iberico.