Gegrillte Garnelen mit pikanter frischer Pfeffersauce

Name: Gegrillte Garnelen mit pikanter frischer Pfeffersauce
Prep time: 1 h 28 min
Cook time: 1 h 28 min
Total time: 1 h 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 gegrillte gelbe Paprika, geschält, entkernt und fein gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, unverpackte Schweinswurst; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) fein gehackte frische Korianderblätter; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 grilled poblano chile, geschält, entkernt und fein gewürfelt; 24 garnelen, in der Schale, vorzugsweise mit Köpfen; 0 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 1 gegrillte serrano chile, geschält, entkernt und fein gewürfelt, optional; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Splash Rotweinessig, optional

Für $ 2.08 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 147 kalorien, 8g Eiweiß, und 11g Fett. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und ursprünglich Diät. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Spritzweinessig, Pfefferflocken und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 28 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 44%. olide. Versuchen Gebratene Salz-Pfeffer-Garnelen mit scharfer Tartarsauce, Satay Garnelen (Garnelen / Garnelen mit pikanter Erdnusssauce), und Gegrillter Lachs mit würziger koreanischer Chilisauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

Mischen Sie alle Zutaten der Sauce in einer mittelgroßen Schüssel, decken Sie sie ab und lassen Sie sie vor dem Servieren mindestens 1 Stunde und bis zu 2 Stunden bei Raumtemperatur ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Heizen Sie Ihren Grill zu hoch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Die Garnelen mit dem Öl in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Grillen Sie die Garnelen 2 bis 3 Minuten pro Seite oder bis sie gerade durchgegart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Garnele

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Auf eine Platte geben und die Sauce sofort mit einem geschlitzten Löffel über die Garnelen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Heiß servieren.

Kochausrüstung

Schüssel

Grill

Geschlitzter Löffel

Zutaten

Portion:

gegrillte gelbe Paprika, geschält, entkernt und fein gewürfelt 11 Pfund Zucchini,

unverpackte Schweinswurst 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2(Winter)

fein gehackte frische Korianderblätter 2Nelke

Knoblauch, fein gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1

grilled poblano chile, geschält, entkernt und fein gewürfelt 24

garnelen, in der Schale, vorzugsweise mit Köpfen 0(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel 1

gegrillte serrano chile, geschält, entkernt und fein gewürfelt, optional 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Splash Rotweinessig, optional

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.

GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio

GIFFT Pinot Grigio platzt mit lebhafter Birne und tropischen Früchten, ausgewogen durch knackige Säure und eine elegant raffinierte Frische. Mit reifen Steinobst- und Zitrusaromen präsentiert dieser Wein Melonen-, Nektarinen- und Meyer-Zitronenaromen, die leicht und erfrischend enden.