Gegrillte Garnelen und Koriander Pesto Pizza

Gegrillte Garnelen und Koriander Pesto Pizza
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Petersilienblätter, Büffelmozzarella, ungebleichtes Mehl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Apfelumsätze Rezept als Nachtisch. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 14 minuten. partitur von 58%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Garnelen und Koriander Pesto Pizza, Gegrillte Garnelen und Koriander Pesto Pizza, und Gegrillte Koriander-Pistazien-Pesto-Garnelenspieße.

Anweisungen

1
Die Hefe und 1/4 Tasse Wasser in einer kleinen Schüssel verquirlen und 5 Minuten ziehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
HefeHefe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
1 3/4 Tasse Mehl mit dem Salz in eine große Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Fügen Sie die Hefemischung, das restliche Wasser und Öl hinzu und rühren Sie, bis kombiniert.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
HefeHefe
SpeiseölSpeiseöl
4
Den Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben und glatt kneten. Eine große Schüssel mit dem restlichen 1 Teelöffel Öl einfetten, den Teig hinzufügen und zum Beschichten wenden. Abdecken und an einen warmen Ort stellen, bis sich das Volumen verdoppelt hat, etwa 1 bis 1 1/2 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Den Grill auf hoch vorheizen. Sobald der Teig aufgegangen ist, teilen Sie ihn in zwei Hälften. Teilen Sie jede Hälfte in 2 Kugeln.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
6
Rollen Sie jeden Ball in einen 8-Zoll-Kreis.
Zutaten, die Sie benötigen
RollenRollen
7
Mit Öl bestreichen und auf beiden Seiten goldbraun grillen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
8
Verteilen Sie ein paar Esslöffel Korianderpesto auf jeder Pizza, belegen Sie sie mit ein paar Scheiben Büffelmozzarella und dann mit 4 Garnelen und Korianderblättern.
Zutaten, die Sie benötigen
BüffelmozzarellaBüffelmozzarella
CilantroCilantro
GarneleGarnele
VerbreitenVerbreiten
Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-ErbsenFrische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen
9
Legen Sie die Pizza auf den Grill, bis der Käse schmilzt.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
10
Heiß servieren.
11
Alle Zutaten in einer Küchenmaschine mischen und glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
12
Jede Garnele mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Grill für 1 bis 2 Minuten pro Seite oder bis gerade durch gekocht (Garnelen werden undurchsichtig und rosa).
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
GarneleGarnele
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Scarpetta Pinot Grigio. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.
Scarpetta Pinot Grigio
Scarpetta Pinot Grigio
Helle Strohfarbe mit nur einem Hauch von Lachs. Aromen von Steinobst und Melone. Zeigt Pinot Grigios Fähigkeit, leicht auf den Beinen zu sein, aber komplex. Melone und Steinfrüchte mit Mineralien und mittlerem Körper. Pinot Grigio hat eine so große Reichweite. Wunderbar allein als Aperitivo, mit leichtem gegrilltem Fisch wie Sashimi, Pesce Crudo oder Ceviche.
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 14 m.
Portion4
Gesundheits-Score21
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