Gegrillte Pfirsich-Grill-Schweinekoteletts

Name: Gegrillte Pfirsich-Grill-Schweinekoteletts
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: BBQ, Barbecue
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Chilis aus der Dose** (3 TL grüne Salsa; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 3 groß reife Pfirsiche, geschält; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) knochen-in schweinelende koteletts, über 3/4 zoll dick jeder), getrimmt von fett; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Betty Crocker gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 8%. Ähnliche Rezepte sind Gegrillte Pfirsich-Grill-Schweinekoteletts, Gegrillte riesige Schweinekoteletts mit süßer Pfirsich-Barbecue-Sauce, und Schweinekoteletts mit Pfirsich-Barbecue-Sauce.

Anweisungen

Gas- oder Holzkohlegrill erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

2 der Pfirsiche halbieren; beiseite stellen. Restlichen Pfirsich grob hacken. In Mixer oder Küchenmaschine gehackten Pfirsich, Barbecue-Sauce, Essig und Honig geben. Abdeckung; Prozess bis glatt. Reserve 1/2 Tasse Sauce zum Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Pfirsich

Essig

Honig

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer bestreuen. Bürsten Sie vorsichtig Öl auf Grillgestell.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinekoteletts

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schweinefleisch bei mittlerer Hitze auf den Grill legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pinsel 1/4 Tasse Sauce auf Schweinefleisch. Grill abdecken; 4 Minuten kochen. Schweinekoteletts umdrehen; mit 1/4 Tasse Sauce bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Soße

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pfirsichhälften, geschnittene Seiten nach unten, auf den Grill legen. Grill abdecken; Kochen Sie 4 Minuten oder bis das Fleischthermometer in der Mitte der Schweinekoteletts 145 ° F anzeigt und die Pfirsiche zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Pfirsich

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Schweinefleisch und Pfirsiche vom Grill nehmen; jede Pfirsichhälfte in 3 Keile schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsich

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schweinefleisch und Pfirsichkeile mit reservierter Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsich

Soße

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Chilis aus der Dose** (3 TL grüne Salsa 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 3groß

reife Pfirsiche, geschält 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener Pfeffer 680Nüsse jeder Art (gehackt)

knochen-in schweinelende koteletts, über 3/4 zoll dick jeder), getrimmt von fett 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine top-picks für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Foley Johnson Carneros Chardonnay. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.