Gegrillte Portobello-Pilze mit Hummus und Feta-Käse

Name: Gegrillte Portobello-Pilze mit Hummus und Feta-Käse
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 1 Laib gutes knuspriges Brot, in 4 Abschnitte geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Feta-Käse; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) 3 Tassen geriebener Provolone oder Mozzarella oder eine Kombination aus beidem; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 4 groß portobello-Pilze; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz, vorzugsweise graues Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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Anweisungen

Heizen Sie den grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Knallen Sie den Stiel aus all Ihren Portobello-Pilzen heraus.

Zutaten, die Sie benötigen

Portobello-Pilze

Steakgewürzmischung, Bevorzugte Marke Montreal Steak Seasoning Von McCormick

Beide Seiten der Pilze würzen. Beginnen Sie mit dem Beträufeln von Olivenöl (nicht zu viel, nur ein leichter Nieselregen), etwas Salz und frischem schwarzem Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten