Gegrillte Sardellen (oder Sardinen) mit Weihnachtslimas, Minze und Chiliöl

Name: Gegrillte Sardellen (oder Sardinen) mit Weihnachtslimas, Minze und Chiliöl
Prep time: 9 h 5 min
Cook time: 9 h 5 min
Total time: 9 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 4 (Winter) Olivenöl extra Vergine, plus 1/2 Tasse; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Sardellen (oder Sardinen); 1 Kopf Frisee Salat, gewaschen und trocken gesponnen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weihnachten Limabohnen, über Nacht in 6 Tassen Wasser eingeweicht; 1 Haufen minze, Blätter nur; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Zwiebel, dünn geschnitten; 2 (Winter) scharfe Pfefferflocken; 3 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 rote Jalapenos oder Serrano-Chilis, ausgesät und grob gehackt

Gegrillte Sardellen (oder Sardinen) mit Weihnachtslimas, Minze und Chiliöl sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 434 Kalorien, 40g protein, und 23 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nur wenige Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Zwiebeln, Pfefferflocken, Frisee-Salat und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das natives Olivenöl extra zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem folgenden folgen Schokoladen-Dattel-Karamell-Walnuss-Torte (glutenfrei, getreidefrei, vegan) als dessert. 9%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Weihnachten Limas Mit Pesto Bulger, Tomatentoast mit Sardinen & Minze, und Knusprige Sardinen mit Zitrone und Minze.

Anweisungen

Eingeweichte Bohnen abtropfen lassen, in einen 4-Liter-Topf mit 8 Tassen Wasser geben und zum Kochen bringen. Niedrigere Hitze zu hoch köcheln lassen und kochen, bis sie weich sind, aber leicht fest im Biss.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Abtropfen lassen und abkühlen.

Kühle Bohnen in eine Rührschüssel geben und Zwiebel, Minze und natives Olivenöl extra hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen, werfen zu beschichten und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Salz Und Pfeffer

Beans

Zwiebel

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Restliche halbe Tasse Öl in einen Mixer geben und Chilis, Pfefferflocken und Kapern hinzufügen und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kapern

Chili-Pfeffer

Pfeffer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Mit Deckel in die Flasche geben und beiseite stellen.

Grill Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Sardellen reinigen und gut ausnehmen und auf den heißesten Teil des Grills legen und durchkochen, etwa 1 Minute pro Seite. In der Zwischenzeit Essig zu Bohnenmischung hinzufügen und zum Mischen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sardelle

Essig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Frisee zugeben und umrühren, um zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lockiges Endivien

Auf Teller legen.

Fisch vom Grill nehmen, um Salat anrichten und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Rührschüssel

Blender

Grill

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 4(Winter)

Olivenöl extra Vergine, plus 1/2 Tasse 680Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Sardellen (oder Sardinen)1Kopf

Frisee Salat, gewaschen und trocken gesponnen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Weihnachten Limabohnen, über Nacht in 6 Tassen Wasser eingeweicht 1Haufen

minze, Blätter nur 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rote Zwiebel, dünn geschnitten 2(Winter)

scharfe Pfefferflocken 3(Winter)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 2

rote Jalapenos oder Serrano-Chilis, ausgesät und grob gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Mark West Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.