Gegrillte Thunfischsteaks nach toskanischer Art

Name: Gegrillte Thunfischsteaks nach toskanischer Art
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) 1-Zoll-Dicke frische Thunfisch steaks jeder); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra (EVOO), zum Kochen; 1 Handvoll A von flachen Blatt Petersilie; 2 (Winter) zweige frischer Rosmarin (über, Blätter vom Stiel abgestreift; 3 Nelke knoblauch, zerkleinert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grobes Salz und schwarzer Pfeffer oder Grillgewürz; 1 zitrone, geschält

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 9%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Toskanische Gegrillte Rib-eye-Steaks, Thunfischsalat nach toskanischer Art, und Thunfischsalat nach toskanischer Art.

Zutaten

Portion:

907Nüsse jeder Art (gehackt)

1-Zoll-Dicke frische Thunfisch steaks jeder)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Natives Olivenöl extra (EVOO), zum Kochen 1Handvoll

A von flachen Blatt Petersilie 2(Winter)

zweige frischer Rosmarin (über, Blätter vom Stiel abgestreift 3Nelke

knoblauch, zerkleinert 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Grobes Salz und schwarzer Pfeffer oder Grillgewürz 1

zitrone, geschält

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Thunfisch passt sehr gut zu Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten Robert Mondavi Napa Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.