Gegrillter glasierter Lachs

Name: Gegrillter glasierter Lachs
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dijon-Senf; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zubereiteter Meerrettich, abgelassen; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilets ohne Haut; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl, zum Reiben

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Wenn Sie Pflanzenöl, Lachsfilets, Meerrettich und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 1%. olide. Versuchen Ahorn-glasierter gegrillter Lachs, Honig glasierter gegrillter Lachs, und Leicht glasierter gegrillter Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zünde einen Grill an. In einer kleinen Schüssel Senf, Meerrettich und Honig. Den Lachs mit Öl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Grill den Lachs bei mäßiger Hitze, gehäutet Seite nach unten, bis leicht gebräunt, ca. Drehen und 3 Minuten länger grillen, bis der Lachs fast durchgegart ist. Drehen Sie den Lachs erneut und verteilen Sie jedes Filet mit 1 Esslöffel Meerrettichglasur. Drehen und grillen, bis glasiert, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Meerrettich

Senf

Lachs

Verglasen

Honig

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Servieren Sie die restliche Glasur auf der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Dijon-Senf 2(Winter)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zubereiteter Meerrettich, abgelassen 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilets ohne Haut 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl, zum Reiben

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist das Weingut Santa Lucia Highlands Chardonnay. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.