Gegrillter Radicchio und Walnusssalat

Name: Gegrillter Radicchio und Walnusssalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 1 Pfund Zucchini, 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 orange abgeschmeckt; 2 Orangen, geschält und geschnitten; 2 Staats radicchio, halbiert; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete Walnüsse; 3 (Winter) weißweinessig

Wenn Sie in der Nähe haben 20 minuten in der Küche zu verbringen, könnte gegrillter Radicchio und Walnusssalat eine erstaunliche Sache sein glutenfrei, milchfrei, Paläolithikum und lacto ovo vegetarisch rezept zum Ausprobieren. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6 g Eiweiß, 21 g Fett, und insgesamt 262 kalorien. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Für $2.44 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 17% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 92 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als ziemlich billiges Hor d'oeuvre. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Der vierte Juli. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Salz, Weißweinessig, Salz und Pfeffer sowie Orangen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 96%, was großartig ist. Versuchen Gegrillter Radicchio und Walnusssalat, Gegrillter Lauch-Radicchio-Salat mit Zitrus-Walnuss-Vinaigrette, und Gegrillter Radicchio mit Walnussrahmsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für das Dressing: Essig, Olivenöl, Orangenschale, Honig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Olivenöl

Essig

Pfeffer

Honig

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Für den Salat: Sprühen Sie den Grillrost mit antihaftbeschichtetem, nicht brennbarem Kochspray ein. Heizen Sie den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Den Radicchio grillen, bis er braun ist, etwa 2 Minuten pro Seite. Vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Radicchio

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Den gegrillten Radicchio in mundgerechte Stücke schneiden. Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel den gehackten Radicchio, die Orangenstücke und die Walnüsse.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenscheiben

Radicchio

Walnüssen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie das Dressing hinzu und werfen Sie es vorsichtig zum Beschichten.

Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken, wenn nötig.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Bei Zimmertemperatur servieren.

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Grill

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 11 Pfund Zucchini,

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1

orange abgeschmeckt 2

Orangen, geschält und geschnitten 2Staats

radicchio, halbiert 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geröstete Walnüsse 3(Winter)

weißweinessig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner eignen sich hervorragend für Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Cycles Gladiator Chardonnay. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 13 Dollar.

Zyklen Gladiator Chardonnay

Die Aromen springen wirklich aus dem Glas. Papaya, Pfirsiche und Ananas in der Nase mit einem Hauch von gerösteter Eiche. Nektarinen und anderes Steinobst auf der Vorderpalate. Reife, runde Aromen von Pfirsichsaft und Ananas. Weiche Säure und eine üppige Textur umhüllen die Zunge in Richtung Gaumen.Passt zu reichhaltigen, cremigen Aromen wie Jakobsmuscheln in einem orangen Beurre Blanc. Auch Hühnchen Alfredo, Fettuccine mit Meeresfrüchten oder Nudeln, die in einer Sahnesauce erstickt sind.