Gegrilltes asiatisches Steak und Spinatsalat

Name: Gegrilltes asiatisches Steak und Spinatsalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Unzen baby-Spinat (ca.; 4 frische Korianderzweige; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, hell-oder dunkelbrauner Zucker; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natriumarme Sojasauce; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 1 süße rote Zwiebel, in 1/4-Zoll-Halbmonde geschnitten (ca.; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) grasgefüttertes Steak (Porterhouse, Rib-Eye, Lendenstück oder Filet)

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Gegrilltes asiatisches Steak und Spinatsalat könnten ein ausgezeichnetes Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 273 Kalorien, 14g protein, und 22g Fett jeder. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Eine Mischung aus Babyspinat, braunem Zucker, Sojasauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. 4%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Asiatischer gegrillter Steaksalat mit Manchego, Gegrilltes asiatisches Flankensteak mit Mangosalat, und Gegrilltes Steak-Mais-Spinat-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Spinat waschen und trocknen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Legen Sie die Blätter in eine große Salatschüssel; beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

2 EL Olivenöl, Knoblauch, Limettensaft, Zucker und Sojasauce in einer kleinen Schüssel verquirlen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Olivenöl

Sojasauce

Knoblauch

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

1 Esslöffel Olivenöl in einer gusseisernen Pfanne oder Grillpfanne auf dem vorbereiteten Grill erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, aber nicht raucht, Zwiebel unter ständigem Rühren 3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Grill

Zwiebel in Schüssel mit Spinat geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Restliches 1 Esslöffel Olivenöl in die Pfanne geben. Sear Steak bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten pro Seite oder bis mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pfanne vom Herd nehmen und das Steak sofort auf ein Schneidebrett geben; ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Pfanne

Pfanne wieder erhitzen und Soja-Limetten-Mischung in die Pfanne geben; Hitze auf mittelhoch stellen. Pfanne ablöschen, indem man ständig rührt und braune Stücke auf dem Boden löst. Abdecken und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steak so dünn wie möglich schneiden, gegen Getreide schneiden und über Zwiebeln und Gemüse anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Zwiebel

Korn

Steak

Mit Sauce beträufeln und mit einem Korianderzweig garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Soße

Mit Erdnüssen bestreuen (falls gewünscht).

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Unzen baby-Spinat (ca.4

frische Korianderzweige 2

Knoblauchzehen, fein gehackt 11 Pfund Zucchini,

hell-oder dunkelbrauner Zucker 2(Winter)

frischer Limettensaft 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

natriumarme Sojasauce 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natives Olivenöl extra, aufgeteilt 1

süße rote Zwiebel, in 1/4-Zoll-Halbmonde geschnitten (ca.227Nüsse jeder Art (gehackt)

grasgefüttertes Steak (Porterhouse, Rib-Eye, Lendenstück oder Filet)

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak kann mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir kombiniert werden. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Die Flora Springs Napa Valley Merlot mit einem 4.2 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.