Gegrilltes "Cola-Q" Huhn
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen original Barbecue-Sauce, Broiler-Friteuse Huhn, Pfeffer-Sauce, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Cola zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cherry Coke Float Cupcakes als dessert. 7%. olide. Versuchen Gegrilltes Hähnchen mit Colasauce, Pollo a la Coca-Cola (Geschmortes Huhn mit Cola getrunken), und Gegrillte Spareribs mit Kirsch-Cola-Glasur für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Wärme grill für indirekte grillen: Licht eine seite von grill, so dass andere seite unbeleuchtet. Deckel schließen; Grill auf 177° erhitzen.
In der Zwischenzeit kochen Cola und Barbecue-Sauce in Topf bei mittlerer Hitze 10 min. gelegentlich umrühren.
Vom Herd nehmen; heiße Sauce einrühren. Reservieren Sie 3/4 Tasse Sauce zum Servieren mit dem gegrillten Huhn.
Schneiden Sie den Hühnerknochen vorsichtig mit einer Küchenschere oder einem scharfen Messer aus.
Legen sie huhn, haut seite nach oben, auf arbeitsfläche; drücken sie fest zu glätten.
Legen Sie Huhn, Brustseite nach unten, auf Grillrost über beleuchteten Bereich; Deckel mit Deckel. Grill-15 min.; drehen, dann über unbeleuchteten Bereich legen. Grill 25 bis 30 min. oder bis das Huhn fertig ist (165F), Überwachung auf gleichbleibende Grilltemperatur, Drehen und gelegentlich mit der restlichen Barbecue-Sauce-Mischung für die letzten 15 min bürsten.
Mit der reservierten Barbecue-Sauce-Mischung servieren.