Gemischte Beeren-Snackbars

Name: Gemischte Beeren-Snackbars
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 Stick plus 2 Esslöffel ungesalzene butter, plus mehr für die Pfanne; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete cranberries; 1 groß (groß) Eigelb; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 (kann sein oder überfliegen) zitronenschale, fein gerieben; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kernlose Himbeerkonserven; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze

Gemischte Beeren-Snack-Bars wird eine vegetarisch hors d ' oeuvre. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 109 Kalorien, 1g Eiweiß, und 3g Fett. Dieses Rezept is für 30 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zitronenschale, koscheres Salz, Himbeerkonserven und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Beeren-Snackbars, Mixed Berry Crumb Bars, und Gemischte Beeren-Crumble-Riegel.

Anweisungen

In einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer den 1-Stab plus 2-Esslöffel Butter mit Zucker und Eigelb glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Fügen Sie das Mehl, Backpulver und Salz hinzu und schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis es gleichmäßig angefeuchtet ist, ca. Mit den Händen ein- oder zweimal kneten, um den Teig zusammenzubringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Teig

Allzweck-Mehl

Salz

Butter eine 9-zoll quadratische metall backform. Drei Viertel des Teigs gleichmäßig in die Backform tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Den restlichen Teig in 36 kleine Kugeln rollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Rollen Sie die Kugeln in Zucker, übertragen Sie sie auf ein mit Wachspapier überzogenes Backblech und drücken Sie die Kugeln mit dem Boden eines Glases auf 1/4 Zoll dicke Runden. Die Kruste kühlen und 10 Minuten ziehen lassen. Den Ofen auf 35 vorheizen

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Zucker

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Decken Sie die Preiselbeeren in einer mikrowellengeeigneten Schüssel 1 Minute lang mit Wasser und Mikrowelle bei hoher Leistung ab, bis sie prall sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Abtropfen lassen, das Wasser herausdrücken; etwas abkühlen lassen. Die Preiselbeeren in die Schüssel geben und die Konserven und die Zitronenschale unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Zitronenschale