Gemischtes Pilzragout

Name: Gemischtes Pilzragout
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Tomaten in Dosen, abgelassen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemischte Pilze wie Cremini, in Scheiben geschnitten 1/8 Zoll dick, und Austernpilze, Kappen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) goldene Rosinen, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) harissa; 2 (kann sein oder überfliegen) weißes oder blondes Miso; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gewürfelt; 45 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) shiitake-Pilze-Stiele weggeworfen, Kappen in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßte Kokosmilch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Gemischtes Pilzragout ist ein glutenfrei, milchfrei und vegetarisch rezept mit 45 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1 g Eiweiß, 2 g Fett, und insgesamt 29 kalorien. Für 57 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 2% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Knoblauchzehen, goldenen Rosinen, Harissa und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als Hor d'oeuvre. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine not so awesome spoonacular Punktzahl von 24%. Ähnliche Rezepte sind Gemischtes Pilzragout, Pilzragout, und pilzragout.

Anweisungen

In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Öl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Shiitake dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Abdecken und bei mäßiger Hitze unter Rühren kochen, bis sie weich sind und anfangen zu bräunen, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

In eine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1 Esslöffel des Öls in der Pfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die gemischten Pilze hinzu und kochen Sie sie bei mäßiger Hitze, bis die Flüssigkeit verdunstet ist und die Pilze anfangen zu bräunen, 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Pilze

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Fügen Sie die Zwiebel und den restlichen 1 Esslöffel Öl hinzu; mit Salz und Pfeffer würzen. Abdecken und bei mäßiger Hitze unter Rühren kochen, bis die Zwiebel weich ist, 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Fügen Sie den Knoblauch hinzu, bedecken Sie ihn und kochen Sie ihn bei schwacher Hitze unter mehrmaligem Rühren 2 Minuten lang, bis er duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale

Fügen Sie den Wein hinzu und kochen Sie ihn 2 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Die Tomaten dazugeben und 4 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Kokosmilch, Senf, Harissa und Miso in einer Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Scotch Bonnet Chili, Gehackt

Harissa

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Miso

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mit Shiitake, Rosinen, Kapern und Brühe in die Pfanne geben. Bei schwacher Hitze unter Rühren etwa 4 Minuten köcheln lassen, bis es eingedickt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)