Geräucherte Austern und Kartoffelsalat mit Rucola

Name: Geräucherte Austern und Kartoffelsalat mit Rucola
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rucola oder Bibb Salatblätter; 1 Rippe Sellerierippe, dünn geschnitten; 2 (Winter) grob gehackte frische flachblättrige Petersilie; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 64 Nüsse jeder Art (gehackt) geräucherte Austern, abgelassen; 0 rote Zwiebel, dünn geschnitten; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) rote Kartoffeln (etwa 2 Zoll im Durchmesser)

Geräucherte Austern und Kartoffelsalat mit Rucola ist ein glutenfrei, milchfrei, Vollkornprodukte und pescatarian Rezept für 2 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 260 Kalorien. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als eine ziemlich billige Beilage für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Zwiebeln, Zitronensaft, Petersilie mit flachen Blättern und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 9%. iemlich gut. Versuchen Rucola-Salat mit Schinken und Austernpilzen, Geräucherter Lachs und Rucola-Salat, und Ruculan und Erbsenschießsalat mit Räucherlachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kartoffeln in Salzwasser kochen, um 12 bis 15 Minuten oder bis sie weich sind, um 1 Zoll zu bedecken, dann abtropfen lassen. Wenn die Kartoffeln kühl genug sind, schneiden Sie sie in 1/3 Zoll dicke Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kartoffeln zusammen mit allen restlichen Zutaten außer Rucola würzen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kartoffel

Rucola

Kartoffelsalat über Rucola servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelsalat

Rucola

* Dosen Austern können je nach Marke stark in der Größe variieren. Beim Testen dieses Rezepts haben wir Austern aus Hummelkonserven verwendet.* Kartoffeln können 1 Tag im Voraus gekocht, gekühlt und gekühlt und abgedeckt aufbewahrt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Auster