Geräucherte Lachsnudeln mit Rucola, roten Zwiebeln & Kapern

Name: Geräucherte Lachsnudeln mit Rucola, roten Zwiebeln & Kapern
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten kapern, gespült und sanft trocken getupft; 1 zitrone, geschält und entsaftet; 2 Garnelen und geädert eine halbe rote Zwiebel , sehr fein geschnitten; 4 Handvoll Rakete; 150 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geräucherter Lachs , in Streifen geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Kapern, Rucola, eine halbe Zwiebel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 84%, was hervorragend ist. Versuchen Spaghetti mit heiß geräuchertem Lachs, Rucola & Kapern, Geräucherter Lachs und Kapern in einer Champagnersauce für Pasta, und Lachs & Rucola pasta für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

kapern, gespült und sanft trocken getupft 1

zitrone, geschält und entsaftet 2Garnelen und geädert

eine halbe rote Zwiebel , sehr fein geschnitten 4Handvoll

Rakete 1501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geräucherter Lachs , in Streifen geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Hanna Chardonnay mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.