Gesund & lecker: Gebratener Eisbergsalat und sautierter Kohl (Gomen)

Name: Gesund & lecker: Gebratener Eisbergsalat und sautierter Kohl (Gomen)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kopf kohl, entkernt, äußere Blätter verworfen, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dosen gewürfelte Tomaten, abgelassen; 2 große Nelken knoblauch, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Viel koscheres Salz, nach Geschmack; 1 groß Zwiebel, fein gewürfelt; 1 (Winter) 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 1 klein scharfer roter Pfeffer (optional); 1 1 Pfund Zucchini, Reiswein oder trockener sherry; 4 Schalotten, diagonal in 1 Stücke geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Sesambrötchen, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Gesund & lecker: Gebratener Eisbergsalat und sautierter Kohl (Gomen). Dieses glutenfreie und vegane Rezept serviert 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 18g Fett, und insgesamt 245 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Pflanzenöl, Tomaten, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Versuchen Stir gebratenes Huhn mit Eisbergsalat umwickelt, Gesund & Lecker: Rotkohl Mit Äpfeln und Honig, und Kohl Thoran (Kerala Stil gebratener Kohl) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Sojasauce, Sesamöl, Sherry, Zucker und Pfeffer in einer Schüssel. Rühren, um zu mischen. Beiseite stellen, aber in der Nähe der Pfanne aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Sojasauce

Pfeffer

Sherry

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei starker Hitze, etwa 3 oder 4 Minuten, oder bis sie sehr heiß ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Erdnussöl hinzufügen. Fügen Sie sofort Knoblauch und die Hälfte der Schalotten hinzu. Fügen Sie nach 5 oder 10 Sekunden Salat hinzu, sobald der Knoblauch seine Farbe ändert.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussöl

Grüne Zwiebeln

Kopfsalat

Knoblauch

Saute 60 Sekunden unter ständigem Rühren.

Add sauce. Kochen Sie weitere 60 Sekunden unter Rühren, damit der gesamte Salat etwas von der Sauce bekommt. Hitze töten. Salz nach Geschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

Kopfsalat

Soße

Salz

In eine Schüssel geben. Mit zusätzlichen Schalotten belegen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gomen (

Sautierter Kohl)

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

- Zutaten für 6 Personen -

Angepasst von Familienfesten für $ 75 pro Woche.

Fügen Sie Zwiebeln zu einer großen, trockenen, Antihaft-Pfanne hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bei mittlerer Hitze erhitzen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Zwiebeln weich werden und durchscheinend werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Öl hinzufügen und Hitze auf Medium fallen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Fügen Sie Tomaten, Knoblauch und Paprika hinzu, wenn Sie verwenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Tomate

Knoblauch

Hitze durch, Rühren oft.

Kohl hinzufügen. Nicht rühren. Kochen Sie 4 oder 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Okay, jetzt rühren. Dann abdecken und 20 Minuten kochen, alle paar Minuten umrühren. Kohl wird kochen. Wenn die Dinge anfangen zu kleben, fügen Sie etwas Wasser hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Wasser