Gesündere Lachskuchen mit Limetten-Dill-Sauce

Name: Gesündere Lachskuchen mit Limetten-Dill-Sauce
Prep time: 1 h 18 min
Cook time: 1 h 18 min
Total time: 1 h 18 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) lachs in Dosen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) schnittlauch, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Lammkeule, mit Knochen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten eiersatz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher fettfreier Joghurt; 2 (Winter) frischer dill, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, knoblauch, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Erdbeere, geschält; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 Esslöffel geröstetes Erdnussöl oder Pflanzenöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Panko-Semmelbrösel oder Matzenmehl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten parmesan, gerieben; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) petersilie, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 schalotte, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Gesündere Lachskuchen mit Limetten-Dill-Sauce könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 127 Kalorien, 17g protein, und 4g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept aus Food.com hat 1 Fans. Eine Mischung aus Limettensaft, Petersilie, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 18 Minuten. 8%. iemlich gut. Versuchen Lachskuchen mit Dillsauce, Lachs-Dill-Kuchen, und Dill & Kapern-Lachs-Kuchen für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

lachs in Dosen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

schnittlauch, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Lammkeule, mit Knochen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

eiersatz 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher fettfreier Joghurt 2(Winter)

frischer dill, gehackt 11 Pfund Zucchini,

knoblauch, gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2(kann sein oder überfliegen)

1 Erdbeere, geschält 2(kann sein oder überfliegen)

2 Esslöffel geröstetes Erdnussöl oder Pflanzenöl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Panko-Semmelbrösel oder Matzenmehl 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

parmesan, gerieben 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

petersilie, gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1

schalotte, gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Lapis Luna Chardonnay mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.