Gewürzgeriebene Hühnchen-Gemüse-Tacos mit Koriander und Chipotle-Creme

Name: Gewürzgeriebene Hühnchen-Gemüse-Tacos mit Koriander und Chipotle-Creme
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Chipotle-Chilis in Dosen* (ca. 2); 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Cilantro Slaw; 2 (kann sein oder überfliegen) grobes koscheres Salz; 12 6-inchs 5- bis 6-Zoll-Durchmesser Maistortillas, erwärmt; 2 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 2 (Winter) (verpackt) goldbrauner Zucker; 2 limetten, jeweils in 6 Keile geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geräucherter heißen spanischen paprika (Pimentón de la Vera); 1 rote Paprika, entkernt, der Länge nach in 3/4 Zoll dicke Streifen schneiden; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hühnerbrusthälften ohne Haut ohne Knochen, jede horizontal halbiert; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 2 klein Zucchini, der Länge nach geviertelt

Gewürzgeriebene Hühnchen-Gemüse-Tacos mit Koriander und Chipotle-Creme könnten genau das Richtige sein Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses glutenfreie Rezept hat 401 Kalorien, 22g protein, und 20g Fett pro portion. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Es wird dir von Epicurious gebracht. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Zucchini, getrocknete Maistortillas, Chilipulver und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. 7%. ut. Versuchen Gewürzgeriebene Hühnchen-Gemüse-Tacos mit Koriander und Chipotle-Creme, Wels-Tacos mit Cilantro Lime Slaw und Chipotle Cream Sauce, und Chipotle rieb Steak Tacos Mole mit Chipotle Creme und Guacamole für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill vorbereiten (mittlere Hitze).

Sauerrahm und Chipotle-Chilis in einer kleinen Schüssel verquirlen; mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Chilies

Saure Sahne

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Braunen Zucker und die nächsten 5 Zutaten in einer anderen kleinen Schüssel verquirlen, um sie zum Einreiben zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Zucchini und Paprika auf ein umrandetes Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Mit Rapsöl beträufeln; zum Beschichten werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Streuen Sie Gewürz reiben über beide Seiten von Gemüse und Huhn.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Trockene Würze Reiben

Ganzes Huhn

Legen Sie Huhn und Gemüse auf den Grill. Grill, bis das Gemüse zart und gebräunt in Flecken und Huhn gekocht wird durch, gelegentlich drehen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Auf Arbeitsfläche übertragen; Huhn quer in 1/2 Zoll dicke Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Schneiden Sie Gemüse kreuzweise in 3/4-Zoll-Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Legen Sie Huhn und Gemüse in große Schüssel; toss zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie Huhn und Gemüse, Chipotle-Creme, Tortillas, Slaw und Limettenkeile auf den Tisch. Erlauben Sie den Gästen, ihre eigenen weichen Tacos zusammenzustellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Pflanzlich

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Chipotle Chilies

Ganzes Huhn

Creme

* Chipotle Chilis in einer würzigen Tomatensauce, die manchmal Adobo genannt wird, sind in einigen Supermärkten, auf lateinischen Märkten und in Fachgeschäften erhältlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Chilies

Tomatensauce

** Erhältlich in Fachgeschäften und von tienda.com .

Um Tortillas zu erwärmen, wickeln Sie sie in sechs Päckchen in Folie ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Legen Sie Pakete an den Rand des Grills; gelegentlich drehen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Chipotle-Chilis in Dosen* (ca. 2)2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Cilantro Slaw 2(kann sein oder überfliegen)

grobes koscheres Salz 126-inchs

5- bis 6-Zoll-Durchmesser Maistortillas, erwärmt 2(kann sein oder überfliegen)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 2(Winter)

(verpackt) goldbrauner Zucker 2

limetten, jeweils in 6 Keile geschnitten 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geräucherter heißen spanischen paprika (Pimentón de la Vera)1

rote Paprika, entkernt, der Länge nach in 3/4 Zoll dicke Streifen schneiden 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Hühnerbrusthälften ohne Haut ohne Knochen, jede horizontal halbiert 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 2klein

Zucchini, der Länge nach geviertelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Stoltz Organic Pinot Noir. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.