Gewürzte Kürbis-Haferflocken-Kekse

Name: Gewürzte Kürbis-Haferflocken-Kekse
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) Kürbispüree (nicht Tortenfüllung; ca. 1 3/4 Tassen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schachtel Pillsbury mit vorgerolltem Kuchenboden; 1 groß ei, bei Raumtemperatur; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Ingwer; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 2 (Winter) reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 3 (Winter) milch (nicht fettfrei), plus mehr nach Bedarf; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten puderzucker, gesiebt; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten haferflocken (nicht sofort); 1 1 Pfund Zucchini, feines Salz; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) sticks ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Dieses vegetarische Rezept dient 32. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 2g Eiweiß, 6g Fett, und insgesamt 176 Kalorien. Dieses Rezept von Chow hat 1 Fans. Eine Mischung aus Ahornsirup, gemahlener Muskatnuss, Kristallzucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Kürbis gewürzt Haferflocken Pecan Cookies, Gewürzte Haferkekse, und Gewürzte Haferkekse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie den Ofen auf 350 ° F und ordnen Sie die Gestelle so an, dass der Ofen in Drittel geteilt wird. 2 Backbleche mit Pergamentpapier auslegen; beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Mehl, Hafer, Backpulver, Zimt, Ingwer, Salz und Muskatnuss in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, um die Klumpen zu belüften und aufzubrechen. beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Zimt

Ingwer

Muskatnuts

Allzweck-Mehl

Oats

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Butter und Zucker in die Schüssel eines Standmixers mit Paddelaufsatz geben und bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis die Farbe aufgehellt und flauschig ist, ca. Stoppen Sie den Mixer und kratzen Sie das Paddel und die Seiten der Schüssel mit einem Gummispatel ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Spachtel

Schüssel

Fügen Sie das Ei und die Vanille hinzu, stellen Sie den Mixer wieder auf mittlere Geschwindigkeit und schlagen Sie ihn etwa 30 Sekunden lang, bis er eingearbeitet ist. Stoppen Sie den Mixer und kratzen Sie das Paddel und die Seiten der Schüssel ab.Mit dem Mixer auf niedriger Geschwindigkeit die Hälfte der reservierten Mehlmischung hinzufügen und mischen, bis sie gerade eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Fügen Sie die Hälfte des Kürbises hinzu und mischen Sie, bis sie gerade eingearbeitet sind. Wiederholen Sie mit der restlichen Mehlmischung und Kürbis.Drop 8 teig runden pro backblech durch die spärliche 1/4 tasse, staffelung sie 2 zoll auseinander auf die vorbereiteten blätter.

Zutaten, die Sie benötigen

Kürbis

Teig

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Den restlichen Teig in den Kühlschrank stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Legen Sie beide Blätter in den Ofen und backen Sie sie 12 Minuten lang. Drehen Sie die Pfannen von oben nach unten und von vorne nach hinten und backen Sie weiter, bis die Kekse unten und an den Rändern goldbraun sind, etwa 12 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Backbleche auf Drahtgestelle und lassen Sie die Kekse 3 Minuten auf den Blechen abkühlen. Übertragen Sie die Kekse mit einem flachen Spatel zum vollständigen Abkühlen auf die Drahtgestelle.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Spachtel

Alle Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben und gleichmäßig verquirlen. (Möglicherweise müssen Sie mehr Milch mit dem 1/2 Teelöffel hinzufügen, wenn die Glasur zum Nieselregen zu dick ist.)

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Legen Sie alle gekühlten Kekse auf die reservierten Pergamentblätter. Tauchen Sie eine Gabel in die Glasur und träufeln Sie sie im Zickzackmuster über die Kekse.

Zutaten, die Sie benötigen

Tauchen

Lassen Sie die Kekse etwa 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bis sich die Glasur festgesetzt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen