Ghirardelli Knusprige knusprige Schokoladenkekse

Name: Ghirardelli Knusprige knusprige Schokoladenkekse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leicht verpackter hellbrauner Zucker; 2 (Winter) leichter Maissirup, plus; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 2 (Winter) 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pekannüsse oder Walnüsse oder mehr nach Geschmack; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ghirardelli 60% Kakao Bittersüße Schokoladenstückchen oder Ghirardelli halbsüße Schokoladenstückchen; 10 (Winter) ungesalzene butter, geschmolzen und abgekühlt; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Ghirardelli Crispy Crunchy Chocolate Chip Cookies könnten nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 237 Kalorien, 2g Eiweiß, und 15g Fett. Eine Mischung aus Kristallzucker, leicht braunem Zucker, Vanillanextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 15%, was nicht so ausgezeichnet ist. Versuchen Ghirardelli Glutenfreie Schokoladenkekse, Chocolate Chip Cookie : Knusprige, knusprige Köstlichkeiten, und Crunchy Cookie Butter Schokolade Chip Cookies für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Positionieren Sie die Racks im oberen und unteren Drittel des Ofens. Den Ofen auf 325 Grad vorheizen. Zwei große Backbleche mit Folie auslegen, stumpfe Seite nach oben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Backofen

Mehl, Backpulver und Salz gründlich vermischen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Salz

In einer großen Schüssel Butter, Zucker, Maissirup, Milch und Vanille vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maissirup

Vanille

Butter

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen, bis glatt. Die Mehlmischung einrühren. Nüsse und Schokoladenstückchen unterrühren. Der Teig wird sehr weich sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenstückchen

Teig

Allzweck-Mehl

Sse

Den Teig halbieren. Teilen Sie eine Hälfte des Teigs in 10 gleiche Stücke (jeweils eine knappe 1/4 Tasse).

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Legen Sie 5 Teigstücke im Abstand von mindestens 3 Zoll auf jedes ausgekleidete Backblech. Verwenden Sie Ihre Finger, die mit einem Stück Plastikfolie bedeckt sind, um jede Schaufel zu glätten, bis sie einen Durchmesser von 3 Zoll hat. (Kekse werden sich beim Backen noch mehr ausbreiten).

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Plastikfolie

Backofen

Backen Sie die beiden Blätter für 8 Minuten. Drehen Sie die Blätter vom oberen Rack nach unten und von vorne nach hinten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen Sie noch 7-10 Minuten und beobachten Sie genau, bis die Kekse überall gleichmäßig dunkelgoldbraun sind. (Blasse Kekse werden nicht knusprig).

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Pfanne 5 Minuten abkühlen lassen. Schieben Sie die Folie mit Keksen auf Gestelle. Wenn die Backbleche kühl sind, wiederholen Sie dies mit dem restlichen Teig. Kühlen Sie Cookies vollständig ab, bevor Sie sie stapeln oder lagern. Cookies halten, in einem luftdichten Behälter für mindestens 5 Tage.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Pfanne