Heißer Niçoise-Salat

Name: Heißer Niçoise-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 4 1-Zoll-dicke Thunfisch-Steaks; 2 Getränkedosen flache Sardellen in Olivenöl verpackt, abgetropft und gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissene Basilikumblätter; 4 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Traubentomaten, halbiert; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) grüne Bohnen; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tasse entkernte Niçoise Oliven; 45 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete rote oder gelbe Paprika, in Streifen geschnitten

Heißer Niçoise-Salat könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 58 Kalorien, 5g Protein, und 4g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 45 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Bohnen, flachen Sardellen, zerrissenen Basilikumblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 9%. icht so groß. Versuchen Heißer Hühnersalat, Heißer Niçoise-Salat, und Niçoise-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Bohnen in einen Dampfkorb und dämpfen Sie über 1 Zoll kochendes Wasser, bis sie knusprig-zart sind, 4 Minuten; in eine große Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dampfer Korb

Bratpfanne

Die Tomaten leicht auspressen und in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Oliven, Paprika, Sardellen und Basilikum hinzu, werfen Sie mit 1/4 Tasse Olivenöl und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Paprika

Sardelle

Olivenöl

Olives

Basilikum

Die Thunfischsteaks mit 1 EL Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Setzen Sie den Thunfisch auf das Gemüse. Nestle 4 Ramekins unter das Gemüse und knacke ein Ei in jedes Ramekin.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Thunfisch-steak

Pflanzlich

Olivenöl

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Die Eier mit 1 Esslöffel Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Speiseöl

Braten Sie den Thunfisch, das Gemüse und die Eier in der Mitte des Ofens 15 Minuten lang, bis der Fisch in der Mitte etwas dünn ist und das Eiweiß festgesetzt ist, das Eigelb jedoch noch flüssig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Pflanzlich

Eigelb

Fisch

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer kleinen Schüssel die restlichen 1/4 Tasse Öl mit dem Zitronensaft verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Das Dressing über das Gemüse und die Thunfischsteaks träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Pflanzlich

Auf Teller geben und sofort servieren.

Kochausrüstung

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

1-Zoll-dicke Thunfisch-Steaks 2Getränkedosen

flache Sardellen in Olivenöl verpackt, abgetropft und gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissene Basilikumblätter 4groß

Krümelkuchenteig (Keebler)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Traubentomaten, halbiert 227Nüsse jeder Art (gehackt)

grüne Bohnen 2(Winter)

frischer Zitronensaft 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 85Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 tasse entkernte Niçoise Oliven 45Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geröstete rote oder gelbe Paprika, in Streifen geschnitten

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Französisch funktioniert sehr gut mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgunder. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Der Calvet Cremant de Bordeaux Brut mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.