Herzhafter Kürbis-Lauch-Auflauf

Herzhafter Kürbis-Lauch-Auflauf
Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und ursprüngliche Beilage? Herzhafter Kürbis-Lauch-Auflauf könnte ein Super-Rezept sein. Eine Portion enthält 188 Kalorien, 6g Eiweiß, und 9g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie ei, Salz, hubbard squash, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 5%. olide. Versuchen Herzhafte Lauch-Quiche, Herzhafte Lauch-Schinken-Quiche, und Herzhafte Lauchsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer 2- bis 3-Liter-Pfanne bei starker Hitze 4 bis 6 Tassen Wasser zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Squash in 1-Zoll-Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
3
In kochendes Wasser geben, abdecken und 12 bis 14 Minuten köcheln lassen, bis sie durchstochen sind.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
4
Squash mit einem Kartoffelstampfer oder einem Mixer abtropfen lassen und zerdrücken.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
SquashSquash
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KartoffelstampferKartoffelstampfer
BlenderBlender
5
In der Zwischenzeit harte grüne Spitzen, Wurzelenden und grobe äußere Lauchschicht abschneiden und wegwerfen. Lauch der Länge nach halbieren und gut abspülen. Dünn schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
LauchLauch
6
Kombinieren Sie in einer 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze Öl, Lauch und Schalotten. Rühren Sie oft, bis Gemüse schlaff ist, 5 bis 7 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
SchalotteSchalotte
LauchLauch
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Vom Herd nehmen.
8
Fügen Sie zerdrückten Kürbis, Muskatnuss, 1/4 Teelöffel Salz, Pfeffer und Ei hinzu; gut mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
MuskatnutsMuskatnuts
PfefferPfeffer
SquashSquash
SalzSalz
EiEi
9
In einem flachen 1-Quart-Auflauf verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
10
Backen Sie, unbedeckt, in einem heißen Ofen, bis sie oben leicht gebräunt sind, etwa 45 Minuten (35 Minuten in einem Konvektionsofen).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
11
Salz nach Geschmack hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
SalzSalz
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score18
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