Holländisches Baby mit Zitronenzucker

Name: Holländisches Baby mit Zitronenzucker
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) wie Pistazien oder Walnüsse; 3 groß Eier bei Raumtemperatur 30 Minuten; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Begleitung: Zitronen-wedges; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 0 (kann sein oder überfliegen) geriebene Muskatnuss; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 Stick ungesalzene butter, in Stücke geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) reiner Vanilleextrakt; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vollmilch bei Raumtemperatur

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 4%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Holländisches Baby mit Orangenzucker, Zimt-Zucker Dutch Baby, und Gebratene Kirsche Dutch Baby mit braunem Zucker-Zimt-Sauce.

Anweisungen

Pfanne auf mittleres Backrohr stellen und Ofen auf 232° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Zucker und Schale in einer kleinen Schüssel verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eier mit einem elektrischen Mixer bei hoher Geschwindigkeit blass und schaumig schlagen, dann Milch, Mehl, Vanille, Zimt, Muskatnuss und Salz einrühren und weiter schlagen, bis sie glatt sind, etwa 1 Minute länger (der Teig wird dünn).

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt