Huhn Tacos + Salsa Fresca

Name: Huhn Tacos + Salsa Fresca
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 ancho oder andere milde getrocknete chili, optional; 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenschenkel ohne Knochen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Korianderblätter; 0 (kann sein oder überfliegen) gehackter roher Knoblauch oder nach Geschmack; 5 Nelke knoblauch, geschält und leicht zerkleinert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 1 Habanero - oder Jalapeño-Pfeffer, stielförmig, entkernt und gehackt oder nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft oder 1 TL Rotweinessig; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 groß frische reife Tomaten, gehackt; 1 groß weiße Zwiebel, geschält und geviertelt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Huhn Tacos + Salsa Frescan einen Versuch. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept serviert 6. Eine Portion enthält 374 Kalorien, 26g protein, und 26 G Fett. 94 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mexikanischem Essen. Gehen Sie in den Laden und holen Ancho, Zwiebel, Korianderblätter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. 8%. olide. Versuchen Kubanisches gegrilltes Huhn mit Salsa Fresca, Salsa Fresca / Salsa Mexicana (Pico De Gallo), und Salsa Fresca für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

ancho oder andere milde getrocknete chili, optional 2

3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenschenkel ohne Knochen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Korianderblätter 0(kann sein oder überfliegen)

gehackter roher Knoblauch oder nach Geschmack 5Nelke

knoblauch, geschält und leicht zerkleinert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Kreuzkümmel 1

Habanero - oder Jalapeño-Pfeffer, stielförmig, entkernt und gehackt oder nach Geschmack 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft oder 1 TL Rotweinessig 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2groß

frische reife Tomaten, gehackt 1groß

weiße Zwiebel, geschält und geviertelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Stoltz Organic Pinot Noir mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.