Hummer-Mais-Hunde

Name: Hummer-Mais-Hunde
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 1 (kann sein oder überfliegen) cayenne; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rahm-Mais; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackter frischer Schnittlauch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte frische Petersilie; 1 1 Pfund Zucchini, Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 2 Schale von Zitronen; 4 hummerschwänze, noch in der Schale; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebene Zwiebel; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Paprika; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Schalotte; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl, zum Braten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelbes Maismehl

Hummermaishunde könnten genau das Richtige sein pescatarisch rezept, nach dem Sie gesucht haben. Dieses hor d'oeuvre hat 1605 kalorien, 35 g Eiweiß, und 99 g Fett pro Portion. Dieses Rezept für 4 Personen. Für $ 7.8 pro Portion, dieses Rezept sitzplätze 45% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 605 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Backpulver, Maismehl, Buttermilch und Cayennepfeffer. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Mit einem Löffelchen punktzahl von 96%, dieses Gericht ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Mini-Jalapeno-Mais-Hunde und Mais-Hundebisse {glutenfrei}, Maiskolben Welpen (Maishunde), und Maiskolben Welpen (Maishunde).

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Für die Hummermaishunde: In einem großen Suppentopf Salzwasser zum Kochen bringen, etwa 1 Liter (genug, um die Hummerschwänze zu bedecken). Spießen Sie die Hummerschwänze auf, damit sie sich nicht kräuseln, wenn Sie sie in das kochende Wasser legen. Die Hummerschwänze in das kochende Wasser geben und 4 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerschwänze

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

Zwiebel, Halbiert Und Vom Ansatz Bis Zur Spitze In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Nehmen Sie die Schwänze aus dem Wasser und lassen Sie sie sofort in Eiswasser fallen. Nach dem Abkühlen nach etwa 5 Minuten aus dem Wasser nehmen, die Spieße herausnehmen, das Fleisch aus den Schalen nehmen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Esslöffel Trockener Marsala

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Kombinieren Sie Maismehl, Mehl, 1 Esslöffel Salz, Backpulver, Backpulver und Cayennepfeffer in einer mittelgroßen Schüssel. Buttermilch, Maisrahm, Zwiebeln und Honig in einer separaten Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Über Puderzucker

Rahm-Mais

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

Optional Dünn Geschnittenes Frisches Basilikum

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

20 Dünne Scheiben Zucchini

Lorann Professional Kitchen®

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die feuchte Mischung zur trockenen Mischung geben und mit einem Schneebesen mischen. Es wird Klumpen geben, wenn Sie fertig sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Gießen Sie den Teig in einen Behälter.

Heizen Sie das Öl in einer Fritteuse auf 365 Grad Fahrenheit vor.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Stecken Sie einen Spieß in jeden Schwanz und tauchen Sie ihn in den Teig. Vorsichtig in die Fritteuse fallen lassen und 4 bis 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Basilikumblätter, Gewaschen Und Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Herausnehmen und zum Abkühlen 2 Minuten auf Papiertüchern ruhen lassen, damit die Aioli nicht abschmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aioli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Für die Aioli: Zitronenschale, Zitronensaft, Schalotten und Knoblauch in einem Mixer pürieren. In einer Schüssel das Püree zu Mayonnaise falten und in eine Spritzflasche geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Silberne Nonpareilles

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Orange, Schale

Aioli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die Zitronen-Aioli auf die Hummer-Corndogs träufeln und mit Paprika, gehacktem Schnittlauch und Petersilie garnieren. Viel Spaß!

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

Aioli

Schalen Von Zitrone

Kochausrüstung

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

42 Rote Schnur-Lakritze

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 11 Pfund Zucchini,

Über Puderzucker 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab)1(kann sein oder überfliegen)

cayenne 454Nüsse jeder Art (gehackt)

rahm-Mais 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gehackter frischer Schnittlauch 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gehackte frische Petersilie 11 Pfund Zucchini,

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Zitronensaft 2

Schale von Zitronen 4

hummerschwänze, noch in der Schale 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebene Zwiebel 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Paprika 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Schalotte 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl, zum Braten 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gelbes Maismehl

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Sekt Rosé sind meine Top-Picks für Corn Dog. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Nomine Renard Brut mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 50 Dollar pro Flasche.

Nomine Renard Brut

Zitrusnoten, weißer Pfirsich und Butterkekse, frischer und reichhaltiger Mund, fruchtig und knusprig mit mineralischem Abgang.Assemblage: 40% Chardonnay, 30% Spätburgunder, 30% Spätburgunder