Indisches Grillhuhn

Indisches Grillhuhn
Indian Barbecue Chicken könnte nur die Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 35 Portion/en. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 157 Kalorien, 3g protein, und 14g Fett pro portion. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Vatertag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Cayennepfeffer, Ingwer, Garam Masala und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 9%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Gerösteter Blumenkohl mit indischer Barbecue-Sauce, Gerösteter Blumenkohl mit indischer Barbecue-Sauce, und Klassische Barbecue-Schweinerippchen mit rauchiger Speck-Barbecue-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer Pfanne 3 Esslöffel Öl erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie die Zwiebel und kochen bei mäßiger Hitze bis durchscheinend, 4 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
3
Fügen Sie den Knoblauch und Ingwer und kochen, bis duftend.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
4
Ketchup, Essig, Tamarinde, Melasse, Zucker, Senf und Cayennepfeffer hinzufügen und bei schwacher Hitze unter Rühren köcheln lassen, bis sie auf 1 3/4 Tassen reduziert sind. Garam Masala unterrühren und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Garam MasalaGaram Masala
MelasseMelasse
TamarindTamarind
Gemahlener CayennepfefferGemahlener Cayennepfeffer
KetchupKetchup
SenfSenf
EssigEssig
ZuckerZucker
5
Zünde einen Grill an. Das Huhn mit Öl einreiben und mit Salz würzen. Grill über mäßig hohe Hitze, drehen einmal, bis fast gekocht, über 7 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
6
Pinsel mit der Sauce und Grill bei schwacher Hitze, Bürsten und drehen, bis glasiert, 4 Minuten, dann servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Zinfandel, Rose Wein

Barbecue funktioniert sehr gut mit Zinfandel und Roséwein. Ein Rosé erfrischt bei heißen Temperaturen und ergänzt süße und würzige Saucen und Reiben. Zinfandel ist eine klassische Rotweinauswahl zum Grillen, insbesondere für Schweinerippchen und Rinderbrust. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Carnivor Zinfandel. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.
Carnivor Zinfandel
Carnivor Zinfandel
Vollmundig Carnivor Zinfandel ist saftig, fett, groß und würzig, mit einem Hauch von Gewürzen mit einer sanften Note für einen kompletten Gaumen. Intensive dunkle Fruchtaromen von Brombeere, Pflaume und Boysenberry werden mit Noten von Mokka, dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer und Backgewürz kombiniert. Aromen von Vanille und gerösteten Mandeln Verweilen mit einem langen, glatten Abgang.
SchwierigkeitExperte
Fertig in35 m.
Portion35
Gesundheits-Score0
Magazin