Irischer Eintopf

Name: Irischer Eintopf
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Europäisch, Irisch
Ingredients: 1 verlassen Bay; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 bouquet garni (Petersilie, Thymian und Lorbeerblatt); 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 Stick 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 7 karotten, längs in 2-Zoll-Stücke gehackt; 3 Meinung Sellerie, grob gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Hühnerkadaver; 1 Haufen in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, waschen und schöne Blätter beiseite legen, zum Garnieren; 1 kleiner Haufen schnittlauch, fein gehackt; 1 zweig getrockneter Thymian; 1 Kilogramm bestes Ende des Lammhalses, in große Stücke geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Öl, zum braten; 1 20 dünne Scheiben Zucchini; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, gehackt; 1 Haufen Petersilie, Blätter fein gehackt; 1 kleiner Haufen Petersilie, fein gehackt; 2 (Winter) Graupen; 12 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Kartoffel; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz (empfohlen: Fleur du Sel); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 zweig 2 Tassen Knoblauchzehen; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Irish Stew aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 66g Eiweiß, 83 G Fett, und insgesamt 1284 Kalorien. Dieses deckt 61% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. st. patrick Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Thymian, Zwiebel, Butter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Kartoffeln zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Süßkartoffeln Scones als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. 16 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. 5%. rstaunlich. Versuchen Annie Gunns Irish Coddle - Dieser irische Eintopf ist mit Speck, Würstchen, Bier, Kartoffeln und vielem mehr gefüllt, Irischer Eintopf mit irischem Sodabrot {Crock Pot}, und Irischer Eintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

In einem großen Topf mit schwerem Boden die Zwiebeln in Öl und Butter bei mittlerer Hitze kochen, bis sie durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Den getrockneten Thymian dazugeben und umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrockneter Thymian

Fügen Sie das Lamm und braun auf einer hohen Hitze in Säften zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Fügen Sie Karotten und Graupen hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Graupen

Karotte

Gießen Sie die Hühnerbrühe so ein, dass sie Fleisch und Gemüse fast bedeckt. Mit Salz und Pfeffer würzen und Bouquet Garni hinzufügen. Abdecken und bei schwacher Hitze 2 Stunden kochen, wobei darauf geachtet wird, nicht zu kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Bouquet Garni

Hühnerbrühe

Pflanzlich

Fleisch

Kartoffeln auf den Eintopf legen, abdecken und 30 Minuten kochen lassen, bis das Fleisch schön von den Knochen fällt und die Kartoffeln sehr zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Fleisch

Eintopf

Den Eintopf in großen flachen Suppenschalen servieren und Kräuterbutter über die Kartoffeln träufeln oder mit Petersilie und Schnittlauch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Petersilie

Butter

Schnittlauch

Eintopf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den Topf vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Kombinieren Sie die Zutaten in einem großen Topf mit schwerem Boden und bedecken Sie sie mit Wasser. Zum Kochen bringen und ca. 30 Minuten köcheln lassen. Dann abkühlen lassen und das Fett abschöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser