Italienisches Wurstbrot

Name: Italienisches Wurstbrot
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf; 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 330 Nüsse jeder Art (gehackt) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rohe italienische Wurst in loser Schüttung; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kalter Kaffee; 2 Eier, leicht geschlagen; 375 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 1 1 Pfund Zucchini, dreifarbige Krautsalatmischung; 109 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Pekannüsse; 1 1 Pfund Zucchini, groß oder Zucchini, der Länge nach vierteln und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden; 145 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 300 Nüsse jeder Art (gehackt) Weißzucker

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 45 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 28%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Italienische Wurst Stromboli (Aka Wurstbrot), Italienisches Wurstbrot, und Italienische Wurstbrot-Pizza.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen. Eine 9-Zoll-Gugelhupfpfanne einfetten und bemehlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kugelhopf Pfanne

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Legen Sie die Rosinen in einen Topf mit ausreichend Wasser, um sie zu bedecken. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mischen Sie in einer großen Schüssel die Wurst, den braunen Zucker, den weißen Zucker und die Eier. Rosinen und Pekannüsse unterheben. Mehl, Backpulver, Ingwer und Kürbiskuchengewürz in einer separaten Schüssel mischen. Kaffee und Backpulver in einer kleinen Schüssel mischen und unter die Mehlmischung mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Groß Oder Zucchini, Der Länge Nach Vierteln Und In 1/2-Zoll-Stücke Schneiden

Über Puderzucker

Zusätzliche Muskatnuss, Optional

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält

Zusätzlicher Schlagsahne Und Schokoladenwaffelkrümel, Optional

Dreifarbige Krautsalatmischung

Rote, Gelbe Und Grüne Lebensmittelfarbe

Lorann Professional Kitchen®

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mischen Sie die angefeuchtete Mehlmischung in die Wurstmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält

Lorann Professional Kitchen®

In die vorbereitete Pfanne geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1 Stunde und 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder bis ein in die Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Kochausrüstung

Kugelhopf Pfanne

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf 11 Pfund Zucchini,

Über Puderzucker 330Nüsse jeder Art (gehackt)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 454Nüsse jeder Art (gehackt)

rohe italienische Wurst in loser Schüttung 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kalter Kaffee 2

Eier, leicht geschlagen 375Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 11 Pfund Zucchini,

dreifarbige Krautsalatmischung 109Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Pekannüsse 11 Pfund Zucchini,

groß oder Zucchini, der Länge nach vierteln und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden 145Nüsse jeder Art (gehackt)

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)300Nüsse jeder Art (gehackt)

Weißzucker

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio und Trebbiano sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kühnere Gerichte ist. Die Dom Perignon Vintage Luminous Bottle mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 279 Dollar pro Flasche.

Dom Perignon Vintage leuchtende Flasche

das Eröffnungsbouquet ist komplex und leuchtend, eine Mischung aus weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Steinobst. Der Gesamteffekt wird durch die Frische von Anis und zerkleinerter Minze verstärkt. Die letzten Aromen, die der Wein bietet, zeigen würzige, holzige und geröstete Noten. Nach einer langen Zeit der Zurückhaltung öffnet sich der Wein endlich. Es besteht ein vollständiges Gleichgewicht zwischen Nase und Gaumen. Sein schlanker, minimalistischer, reiner, straffer, athletischer Charakter kommt jetzt auch mit Wärme zum Ausdruck. Die Frucht ist ausgeprägt und klar. Die charakteristische Säure des Jahrgangs ist bemerkenswert gut integriert. Seine Persistenz ist hauptsächlich aromatisch, grau, rauchig und vielversprechend.Der Wein genießt Dualität: Wärme & Frische, Fleisch & Jod Paarungen, gekocht & roh. Gewürze verstärken und akzentuieren das Aufbrausen von 2008 und verdichten den Wein. Dom Pérignon mag spielerische Erlebnisse: kulinarische Kunst, Texturen und Dinge.