Jakobsmuschel und Avocado Tostadas

Name: Jakobsmuschel und Avocado Tostadas
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Reife avocados, halbiert; 1 Prise Vorteile von Cayennepfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackte ganze frische Korianderblätter; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 0 (kann sein oder überfliegen) 2 Esslöffel geröstetes Erdnussöl oder Pflanzenöl; 0 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten micro Greens oder dünn geschnittener Romain-Salat; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 12 groß Jakobsmuscheln, quer halbiert; 24 groß 6 Tassen Tortillachips mit Limettengeschmack, in mundgerechte Stücke gebrochen (ca. 6 Unzen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Jakobsmuschel-und-Avocado Tostadas einen Versuch. Eine Portion enthält 141 Kalorien, 2g Eiweiß, und 11g Fett. Dieses glutenfreie und vegane Rezept serviert 8. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Limettensaft, Paprika, Tortilla-Chips, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 22 Minuten. 1%. icht so groß. Versuchen Scallop Tostadas, Avocado-und Jakobsmuschel-Ceviche, und Gegrillter Avocado-Jakobsmuschelsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Koriander und Grüns in einer mittelgroßen Schüssel. Abdecken und abkühlen lassen, bis sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Grüngebühren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Avocados in einer mittelgroßen Schüssel zerdrücken und Limettenschale, Limettensaft und 1/4 Teelöffel Salz unterrühren. Abdecken und abkühlen lassen, bis sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

Avocado

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Kreuzkümmel, paprika, Cayennepfeffer und restlichen 1/4 Teelöffel Salz in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Mmel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Jakobsmuscheln auf beiden Seiten mit Gewürzmischung bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Jakobsmuschel

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Jakobsmuscheln hinzu und kochen Sie etwa 1 Minute auf jeder Seite oder bis die Jakobsmuscheln undurchsichtig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Auf eine große Platte übertragen.

Reservierte Avocado-Mischung gleichmäßig auf Tortilla-Chips verteilen; mit Koriander-Mischung belegen. Jeweils mit einer Jakobsmuschelhälfte belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortilla-chips

Cilantro

Avocado

Jakobsmuschel

Verbreiten

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

Reife avocados, halbiert 1Prise

Vorteile von Cayennepfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

lose verpackte ganze frische Korianderblätter 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft 0(kann sein oder überfliegen)

2 Esslöffel geröstetes Erdnussöl oder Pflanzenöl 0(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

micro Greens oder dünn geschnittener Romain-Salat 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 12groß

Jakobsmuscheln, quer halbiert 24groß

6 Tassen Tortillachips mit Limettengeschmack, in mundgerechte Stücke gebrochen (ca. 6 Unzen)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Jakobsmuscheln auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Sie könnten versuchen, A bis Z Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.