Kabeljau mit Lauch und Tomaten

Name: Kabeljau mit Lauch und Tomaten
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tassen Kirschtomaten (ca.; 4 Verrundungen Kabeljaufilets, jeweils 6 bis 8 ozs und 3/4 bis 1 Zoll dick; 3 zweige Thymian oder 1 TL getrockneter Thymian; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm lauch, nur weiße und hellgrüne Teile, dünn geschnitten, gut gespült und trocken getupft; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 1 1 Pfund Zucchini, frisch geriebene Zitronenschale; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Kabeljau mit Lauch und Tomaten könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 32g protein, 5 G Fett, und insgesamt 217 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Kirschtomaten, Kabeljau, Thymian, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 12 Leute fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. 5%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte sind Gebratener Kabeljau mit Tomaten und roten Zwiebeln, Seezunge mit Lauch und Tomaten, und Kabeljau mit Lauch, Tomaten & Oliven.

Anweisungen

Ofen auf 450 Grad vorheizen. In einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform Lauch, Zitronensaft, Öl, Zitronenschale, Thymian, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer zusammenwerfen. Mit Folie abdecken und backen, bis der Lauch gerade weich wird, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zitronenschale

Pfeffer

Lauch

Thymian

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Aluminiumfolie

Kochausrüstung

Backform

Backofen

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

340Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 Tassen Kirschtomaten (ca.4Verrundungen

Kabeljaufilets, jeweils 6 bis 8 ozs und 3/4 bis 1 Zoll dick 3zweige

Thymian oder 1 TL getrockneter Thymian 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

lauch, nur weiße und hellgrüne Teile, dünn geschnitten, gut gespült und trocken getupft 2(Winter)

frischer Zitronensaft 11 Pfund Zucchini,

frisch geriebene Zitronenschale 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Loveblock Pinot Gris. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 24 Dollar.