Kaffee-Bananen Foster
Benötigen Sie eine glutenfreies Dessert? Kaffee Bananen Foster könnte ein ausgezeichnetes Rezept zu versuchen. Eine Portion enthält 780 Kalorien, 9g protein, und 35 G Fett. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Bananenlikör, gemahlene Muskatnuss, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es ist ein eher billig rezept für Fans von kreolischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 1%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Bananen und Kaffeekuchen, Bananen und umgedrehter Kaffeekuchen, und Bananen Foster (Bananen Flambé).
Anweisungen
In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze Butter hinzufügen.
Schmelzen lassen, dann Bananen hinzufügen.
Saute 1 Minute auf jeder Seite, und aus der Pfanne nehmen.
In derselben Pfanne Zucker, Bananenlikör, dunklen Rum und Espressolikör hinzufügen.
2 Minuten köcheln lassen und die Pfanne zur Seite kippen, um verdampfenden Alkohol in der Pfanne zu entzünden. Wenn die Flamme erloschen ist, fügen Sie Orangensaft, Zimt und Muskatnuss hinzu. 3 bis 5 Minuten köcheln lassen oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Fügen Sie Bananen zurück in die Pfanne und schöpfen Sauce über Bananen für 1 Minute zu beschichten. Zum Servieren 1 Bananenhälfte in 4 lange Schüsseln mit Kugeln Vanilleeis geben. Löffel sauce gleichmäßig über die 4 Schalen.
Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc
Cajun funktioniert sehr gut mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Du könntest Neboan Albarino probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.
Neboa Albarino
Die kühlere, höher gelegene Condado do Tea Subregion gibt einen frischen, präzisen Ausdruck von Albariño im Allgemeinen und dieser besondere Ort verleiht dem Wein eine intensive mineralische Spur. Eine blumige, blühende Nase mit Pfirsich- und Aprikosenaromen, die sich am Gaumen mit straffer Struktur, komplexer frischer Frucht, dezentem Gewicht im mittleren Gaumen und einem starken Rückgrat mineralischer Säure durchsetzen.