Kalifornien Sushi Bites

Name: Kalifornien Sushi Bites
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 40
Cuisine: Japanisch, Asiatisch
Ingredients: 3 (Winter) abgelassene kleine Kapern, gespült und abgelassen; 4 groß eier, geschlagen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten DOMINO Kristallzucker; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 2 reife Haas Avocados, dünn geschnitten; 40 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frischer oder abgefüllter Limettensaft; 40 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Toppings: eingelegter Ingwer, leichte Sojasauce, zubereiteter Wasabi; 532 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten MAHATMA Valencia Weißer Reis; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Reiswein oder trockener sherry; 198 Nüsse jeder Art (gehackt) geröstete rote Paprika, abgelassen; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittener und geräucherter Lachs; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 3 (Winter) geröstete Sesamsamen; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) ungeschälte, ungekochte, frische oder gefrorene mittelgroße ZERTIFIZIERTE WILD AMERICAN Shrimps; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Spinatblätter

California Sushi Bites könnte nur die Japanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 40 Portion/en. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 4g Eiweiß, 3g Fett, und insgesamt 91 Kalorien. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Spinatblätter, abgefüllten Limettensaft, Mahatma Valencia Reis und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Gesund California Roll Sushi Bites, Kalifornien-Sushi-Salat, und California Sushi Rolls {a Wie}.

Anweisungen

Die ersten 3 Zutaten und 4 1/2 Tassen Wasser in einem mittelgroßen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reis einrühren. Abdecken, Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis weich ist und Flüssigkeit absorbiert wird. Reiswein mit einer Gabel einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reiswein

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Wenn gefroren, Garnelen gemäß den Anweisungen der Verpackung auftauen. Garnelen schälen; Devein, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Garnelen in kochendem Wasser kochen, um 2 bis 3 Minuten abzudecken, oder einfach nur, bis die Garnelen rosa werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Wasser

Abtropfen lassen und 15 Minuten abkühlen lassen. Garnelen grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Paprika in 1/4 bis 1/2 Zoll breite Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Eine Pfanne mit Kochspray bestreichen und bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie eine dünne Schicht geschlagener Eier auf die Pfanne, um ein dünnes Omelett zu erhalten. Kochen, ohne Rühren, 1 Minute oder bis Ei gekocht und trocken ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie das Omelett auf ein sauberes Küchentuch. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Eiern. (Nicht stapeln oder überlappen Omeletts auf Handtuch.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Ordnen Sie die Omeletts in einer einzigen Schicht in einer mit Plastikfolie ausgekleideten 13-x 9-Zoll-Pfanne an, überlappen Sie die Kanten und fügen Sie sie nach Bedarf zusammen, um den Boden der Pfanne abzudecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Pfanne

Kapern und gerösteten Sesam über die Eischicht streuen. Lachs über die Hälfte der Mischung in der Pfanne anrichten; Garnelen über die andere Hälfte anrichten. Mit nassen händen, top mit 2 1/2 tassen reis mischung, drücken in eine gleichmäßige schicht und verpackung unten fest.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Kapern

Lachs

Garnele

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Spinat über Reis anrichten, Kanten überlappen. Top mit grünen Zwiebeln. Mit nassen händen, top mit 2 1/2 tassen reis mischung, drücken in eine gleichmäßige schicht und verpackung unten fest.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Spinat

Reis

1 Paprikastreifen entfernen und reservieren. Restliche Paprikastreifen über Reis legen. Top mit avocado.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Avocado

Reis

Mit Limettensaft bestreuen (ca.). Mit nassen Händen mit der restlichen Reismischung belegen, in eine gleichmäßige Schicht drücken und fest einpacken. Mit Plastikfolie abdecken und eine zweite 13- x 9-Zoll-Pfanne mit der rechten Seite nach oben direkt auf die gefüllte Pfanne legen und fest auf die oberste Pfanne drücken, um die Schichten zu verdichten. Chill mindestens 2 Stunden oder bis zu 8 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Reis

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Pfanne

Obere Pfanne entfernen; Plastikfolie entfernen und wegwerfen. Invertieren Sie Sushi auf ein Schneidebrett und entfernen und entsorgen Sie Plastikfolie. Schneiden Sie Sushi mit einem dünnen scharfen Messer in 1- bis 1 1/2-Zoll-Stücke und schneiden Sie es direkt durch Sushi. (Verwenden Sie beim Schneiden keine Sägebewegung.)

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Plastikfolie

Messer

Pfanne

Schneiden Sie den Paprika-Streifen in winzige Rautenformen oder Stücke; Bedecken Sie jeden Sushi-Biss mit einem Paprika-Stück.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Mit den gewünschten Toppings servieren.

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

3(Winter)

abgelassene kleine Kapern, gespült und abgelassen 4groß

eier, geschlagen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

DOMINO Kristallzucker 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene grüne Zwiebeln 2

reife Haas Avocados, dünn geschnitten 40Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frischer oder abgefüllter Limettensaft 40Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Toppings: eingelegter Ingwer, leichte Sojasauce, zubereiteter Wasabi 5326 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

MAHATMA Valencia Weißer Reis 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Reiswein oder trockener sherry 198Nüsse jeder Art (gehackt)

geröstete rote Paprika, abgelassen 113Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittener und geräucherter Lachs 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 3(Winter)

geröstete Sesamsamen 227Nüsse jeder Art (gehackt)

ungeschälte, ungekochte, frische oder gefrorene mittelgroße ZERTIFIZIERTE WILD AMERICAN Shrimps 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Spinatblätter

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.