Karibische Hähnchenbrust
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 2%. ut. Versuchen Gegrillte Karibik Hähnchenbrust, Hähnchenbrust mit Essigsauce (Guyana - Karibik), und Karibisches Huhn für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Ofen auf 204° vorheizen. 4 große Folienquadrate herausreißen.
Legen Sie eine Hähnchenbrust in der Mitte jeder; mit Salz und Pfeffer würzen. In einer kleinen Schüssel Ananas, Marmelade, Sahne und Currypulver vermischen; über Hühnchen verteilen. Top jeweils mit 1/2 El. Butter.
Falten Sie die Oberseite der Folie über Huhn und Crimpkanten zu versiegeln. Es sollte keine Lücken geben, in denen Flüssigkeit austreten könnte.
Päckchen auf ein umrandetes Backblech legen und 20 Minuten backen. Pakete werden mit Dampf aufblähen, wenn sie sich erwärmen, wenn sie richtig versiegelt wurden.
Öffnen Sie die Pakete vorsichtig, indem Sie jeweils ein X in der Mitte abschneiden und die Folie zurückziehen. Hände und Gesicht vom Dampf fernhalten, da er aus den Paketen entweicht. Verwenden Sie einen großen Löffel oder eine Zange, um das Huhn auf Teller oder eine Platte zu übertragen. Sauce von innen auf Hühnchen schöpfen und heiß servieren, mit Reis und Karotten, falls gewünscht.