Karibisches Huhn mit Ananas-Koriander-Reis

Name: Karibisches Huhn mit Ananas-Koriander-Reis
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Zentralamerikanisch, Karibisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 2 (Winter) gehackter frischer Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, 5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 1 1 Pfund Zucchini, Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) hellbrauner Zucker; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittene Ananas in Saft, abgelassen-geteilt; 4 Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter weißer Reis

Sie können nie zu viele mittelamerikanische Rezepte haben, also probieren Sie karibisches Hühnchen mit Ananas-Koriander-Reis. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion enthält 359 Kalorien, 28g protein, und 5 G Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Knoblauchsalz, Paprika, Ananas im Saft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den hellbraunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Aprikosentarte mit braunem Zucker & Zimt Gebäck als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 58%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Jerk Chicken Mit Ananas-Koriander-Reis, Karibik Ananas Tofu + Taube Erbse Reis, und Karibisches Huhn und Ananas.

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 11 Pfund Zucchini,

getrockneter Thymian 2(Winter)

gehackter frischer Koriander 11 Pfund Zucchini,

5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Muskatnuss 11 Pfund Zucchini,

Babyschalennudeln, al dente gekocht 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

hellbrauner Zucker 11 Pfund Zucchini,

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 11 Pfund Zucchini,

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 227Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittene Ananas in Saft, abgelassen-geteilt 4

Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochter weißer Reis

Empfohlener Wein: Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling

Gewürztraminer, Grauburgunder und Riesling sind eine gute Wahl für Sie. Bei würzigen karibischen Gerichten sollten Sie sich für Weine mit etwas Süße entscheiden. Servieren Sie diese Weine gekühlt, damit sie noch erfrischender sind. Das Elsass Willm Gewürztraminer Reserve mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.