Karotten mit Schalotten, Salbei und Thymian

Karotten mit Schalotten, Salbei und Thymian
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Eine Mischung aus Karotten, Butter, Muskatnuss und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. ergebnis von 47% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Glasierte Karotten & Schalotten mit Thymian, Socca Mit Schalotten Und Thymian, und Marinierte Pilze mit Schalotten und Thymian.

Anweisungen

1
Karotten in 3-mal 1/2-Zoll-Sticks schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte
2
Brühe mit 3/4 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer in einer 12-Zoll schweren Pfanne zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferPfeffer
AktieAktie
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Fügen Sie Karotten und köcheln, bedeckt, bis nur zart, etwa 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte
4
Deckel entfernen und kochen, bis der größte Teil der Flüssigkeit verdampft ist, ca.
5
Übertragen Sie Karotten in eine Schüssel und wischen Sie die Pfanne aus.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
SchüsselSchüssel
6
Schalotten in Butter mit je 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer in der Pfanne bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren goldbraun kochen, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SchalotteSchalotte
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Fügen Sie Salbei, Thymian und Muskatnuss hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis sie sehr duftend sind, 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
MuskatnutsMuskatnuts
ThymianThymian
SalbeiSalbei
8
Vom Herd nehmen und Karotten in die Pfanne geben, zum Beschichten werfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
KarotteKarotte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
1
Josmeyer Les Folastries
2
Gewürztraminer '05
Zutaten, die Sie benötigen
GewürztraminerGewürztraminer
3
Hinweis der Köche: .
4
Karotten können 1 Tag im Voraus hergestellt und gekühlt werden. Bei schwacher Hitze aufwärmen.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte

Kochausrüstung

SchwierigkeitNormal
Fertig in25 m.
Portion8
Gesundheits-Score12
Magazin