Kartoffelpüree im südwestlichen Stil

Name: Kartoffelpüree im südwestlichen Stil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) medium backen kartoffeln (über, geschält und gewürfelt; 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tasse fein gewürfelter fettarmer, extra scharfer Cheddar-Käse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorener Vollkornmais, aufgetaut; 2 groß Eiweiß, leicht geschlagen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte eingelegte jalapeño-Paprikaschoten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko (japanische Semmelbrösel); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Kartoffelpüree im südwestlichen Stil ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 172 Kalorien, 6g Eiweiß, und 6g Fett. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Thanksgiving. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Panko, Vollkornmais und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Kartoffelpüree Kuchen, Kartoffelpüree Kuchen, und Kartoffelpüree Kuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kartoffeln in einen mittelgroßen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 8 Minuten köcheln lassen oder bis sie gerade zart sind; gut abtropfen lassen. Im Sieb auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kartoffeln in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie 2 Esslöffel Mehl, Salz und Knoblauch hinzu; mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer glatt rühren. Abdecken und 20 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kartoffel

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Kombinieren Sie Käse, mais und jalapeos.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Mais

1/2 Tasse Mehl in eine flache Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Teilen Sie die Kartoffelmischung in 16 gleiche Portionen. Glätten Sie jede Portion zu einem 2-Zoll-runden Patty. Arbeiten mit einem Kartoffelpastetchen zu einer Zeit, oben mit etwa 1 1/2 Esslöffel Käsemischung. Top mit 1 kartoffel patty; drücken sie vorsichtig zu dichtung kanten. Vorsichtig in 1/2 Tasse Mehl ausbaggern und überschüssiges Abbürsten.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kartoffel

Allzweck-Mehl

Kartoffelkuchen auf einen Teller legen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Kartoffelpasteten, der Käsemischung und dem Mehl, um 8 Kartoffelkuchen zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kartoffel

Allzweck-Mehl

Legen Sie Eiweiß in eine flache Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Legen Sie Panko in eine andere flache Schüssel. Wenn Sie jeweils mit einem Kartoffelkuchen arbeiten, tauchen Sie den Kartoffelkuchen in Eiweiß, damit überschüssiges Eiweiß abtropfen kann. Kartoffelkuchen vollständig mit Panko bestreichen und vorsichtig drücken, um zu haften. Beiseite. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Kartoffelkuchen, Eiweiß und Panko.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kartoffel

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Tauchen

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Butter in die Pfanne geben und wirbeln, bis die Butter schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kartoffelkuchen in die Pfanne geben; Hitze auf Mittel reduzieren und 3 Minuten kochen lassen. Kuchen vorsichtig umdrehen; Kochen Sie 3 Minuten oder bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne