Kaviar und Lachs Blini Torten

Name: Kaviar und Lachs Blini Torten
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 2 (Winter) buchweizenmehl; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) Forellenkaviar wie Regenbogenforellenkaviar oder Lachsrogen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter Schnittlauch; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Garnieren: saure Sahne; gehackter Schnittlauch; 1 groß ei, getrennt; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 1 groß hart gekochtes großes ei, fein gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittener Räucherlachs bei Raumtemperatur; 2 (Winter) Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 1 Stick ungesalzene butter, geschmolzen und gekühlt, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 3%. olide. Versuchen Buchweizen Blini mit Räucherlachs, Creme Fraiche & Kaviar, Kartoffelblini mit Kaviar, und Beluga-Linsen-Kaviar auf Blini für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten und eine Prise Salz verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Trockene Zutaten in einer Schüssel verquirlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Milch und Eigelb hinzufügen und glatt rühren. 3Beat Eiweiß mit einem sauberen Schneebesen in einer anderen Schüssel, bis es nur weiche Spitzen hält. Falten Sie in Teig zusammen mit 2 Esslöffel geschmolzene Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Butter

Milch

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Bürsten Sie eine 12-Zoll-Antihaft-Pfanne mit etwas restlicher geschmolzener Butter und erhitzen Sie sie dann bei mittlerer Hitze, bis sie heiß sind. Arbeiten in chargen von 6 oder 7, drop 1 ebene esslöffel teig pro pfannkuchen in pfanne und kochen, bis blasen erscheinen auf oberfläche und unterseite sind golden, 45 sekunden zu 1 minute. Umdrehen und 1 Minute mehr kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne