Klassische Tortillasuppe

Name: Klassische Tortillasuppe
Prep time: 56 min
Cook time: 56 min
Total time: 56 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Scheibe avocados, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel oder Scheiben gewürfelt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 ( Auberginen) getrocknete New Mexico Chile, stammte, ausgesät, und in große Stücke gerissen; 6 zu 8 Dosen Chipotle Chilis in Adobo-Sauce, optional zum Garnieren; 2 1-inchs Maistortillas, in 1-Zoll-Stücke zerrissen; 6 2-inchs Maistortillas, in 1/2 Zoll breite Streifen geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mexikanische saure Sahne oder normale saure Sahne zum Servieren; 1 queso Fresco oder milder Feta-Käse, zerbröckelt; 4 knoblauchzehen, ungeschält; 1 klein weiße Zwiebel oder eine 1 Zoll dicke Scheibe einer großen weißen Zwiebel, geschält; 4 groß pflaume Tomaten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl, zum flachen Braten

Klassische Tortillasuppe ist eine glutenfrei und vegetarisch rezept mit 6 Portionen. Eine Portion enthält 533 kalorien, 10 g Eiweiß, und 31 g Fett. Für $ 1.99 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 18% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Herbst. Es funktioniert am besten als Suppe und wird in der Umgebung zubereitet 56 minuten. 20 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Maistortillas, Hühnerbrühe, Maistortillas und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 81%. norm. Versuchen Klassische Tortillasuppe, Klassische mexikanische Tortillasuppe, und Feuergebratene Tortillasuppe mit Ancho-Tortillastreifen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Eine schwere Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Tomaten, die geschälte Zwiebel und die ungeschälten Knoblauchzehen hinzu. Braten, häufig wenden, bis der Knoblauch weich ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Tomate

Zwiebel

Entfernen Sie den Knoblauch, wenn er weich, aber leicht geschwärzt ist. Knoblauch schälen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie die Chili hinzu und kochen Sie weitere 2 bis 4 Minuten weiter.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Zwiebel entfernen und beiseite stellen. Kochen Sie die Tomaten weiter, bis sie verkohlt und geschwärzt sind, weitere 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Zwiebel

Knoblauch, Chili, Zwiebel, Tomaten, Tortillas und 2 Tassen Hühnerbrühe in einen Mixer geben. Mischen, bis alles glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Tomate

Knoblauch

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

In einen großen Topf geben und die restlichen 4 Tassen Hühnerbrühe hinzufügen. Die Mischung zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer