Knusprige Knoblauch- und Kräuterbrotstangen

Knusprige Knoblauch- und Kräuterbrotstangen
Knusprige Knoblauch- und Kräuterbrotsticks sind ein vegan hors d ' oeuvre. Dieses Rezept is für 40 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 1g Fett, und insgesamt 28 Kalorien. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 120 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Brotmehl, Olivenöl, Wasser und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 4%. iemlich gut. Versuchen Knoblauch Kräuter Brot-Sticks, Knoblauch Kraut Weiche Brezel Sticks, und Italienische Kräuter-Brot-Sticks für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie das Wasser und die Hefe in der Schüssel Ihres Standmixers und lassen Sie es eine Minute lang weich werden, bevor Sie das Brotmehl hinzufügen. Mit dem Teighaken kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Brot MehlBrot Mehl
TeigTeig
WasserWasser
HefeHefe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
StandmischerStandmischer
SchüsselSchüssel
2
Fügen Sie das Salz, Knoblauchpulver, Petersilie und Olivenöl hinzu und kneten Sie weiter, bis alles eingearbeitet ist, ca. Die Schüssel mit Plastikfolie abdecken und 45 Minuten beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchpulverKnoblauchpulver
OlivenölOlivenöl
PetersiliePetersilie
SalzSalz
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
SchüsselSchüssel
3
Den Ofen auf 300 Grad vorheizen. Mehl Ihre Arbeitsfläche, drehen Sie den Teig aus und formen Sie ihn zu einem rauen Rechteck.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
4
Rollen Sie den Teig zu einem Rechteck von etwa 10 x 20 Zoll und versuchen Sie, ihn gleichmäßig dick zu halten.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
RollenRollen
5
Schneiden Sie den Teig in 1/2 breite Streifen, 10 Zoll lang. Nehmen Sie die Streifen einzeln auf, drehen Sie sie zu einer Spirale und legen Sie sie auf Backbleche, wobei zwischen ihnen Platz bleibt. Sie dehnen sich ein wenig, wenn Sie sie drehen - das ist in Ordnung.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
6
Wenn alle Brotstäbchen auf den Blättern sind, backen Sie bei 300 Grad, bis sie schön gebräunt und knusprig sind, etwa 40 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotBrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
7
Lassen Sie sie vollständig auf einem Gestell abkühlen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in50 m.
Portion40
Gesundheits-Score3
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